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こんにちは、魚信本店 店長の田口です。
先日、近所にお住まいのお客様から「魚信さんって、週末だけアルバイトできたりしますか？」とふと聞かれたんです。お子さんが幼稚園に通い始めて少し時間ができた、でも平日はまだ不規則だから土日だけ短時間で働きたい、と。
そのお話を伺って、「あ、こういう働き方を探している方って、きっと他にもいらっしゃるんだな」と気づきまして。せっかくなので今回は、魚信で働くことに興味を持ってくださっている方へ向けて、うちの仕事内容や職場の雰囲気を正直にお伝えしてみようと思います。
「土日の短時間でサクッと稼ぎたい」「和食のお店で丁寧な仕事をしてみたい」そんな方は、ぜひ最後まで読んでみてください😊
こんな方におすすめ
- ✅ 土日や祝日だけ、短時間で働きたい方
- ✅ 扶養内・家事や育児の合間に無理なく稼ぎたい方
- ✅ 飲食店でのホールや洗い場の仕事に興味がある方
- ✅ 創業58年の老舗和食店で、落ち着いた雰囲気の中で働きたい方
- ✅ 岡崎市・豊田市・安城市など西三河エリアにお住まいで、通いやすい職場を探している方
魚信ってどんなお店？まず職場の雰囲気を知ってほしい
魚信は、愛知県岡崎市稲熊町に構える創業58年の和食店です。南伊勢や師崎から直送された旬の鮮魚や、炊き立ての名物釜飯、手づくり豆腐を中心とした会席料理を提供しています。
お食い初めや七五三、長寿のお祝いといった「人生の大切な節目」にご利用いただくことが多く、週末はご家族連れのお客様でにぎわいます。法事の会食（お斎）でお越しになる方も多く、「特別な日」を大切に過ごしてほしいというお客様の想いに寄り添うのが、私たちの仕事の核心にあります。
大型チェーン店のようなマニュアル一辺倒ではなく、「お客様一人ひとりに寄り添う温かいおもてなし」を大切にしているお店です。だから働いてくださるスタッフにも、「笑顔でお客様に接することが好き」「丁寧に仕事したい」という気持ちを大切にしてほしいと思っています。
駐車場は40台完備で、東岡崎駅からも車でアクセスしやすい立地。岡崎市内だけでなく、豊田市・安城市・幸田町など近隣からも通いやすいですよ🚗
土日・祝日の短時間シフト、具体的にどんな働き方ができる？
魚信のランチタイムは火曜〜日曜の11:00〜14:30、ディナータイムは金曜〜日曜・祝日の17:00〜21:00となっています。
土日・祝日はランチもディナーも営業していますので、
- 「土日のランチだけ、11時〜14時半で入りたい」
- 「土曜の夜だけ、17時〜21時で入れる」
- 「日曜は一日通しで働きたい」
といった希望に合わせてシフトを調整しやすい環境です。
特にランチタイムは短時間でテキパキ動いて、お昼過ぎには仕事が終わる。「午後は自分の時間にしたい」という方にはぴったりのリズムだと思います。扶養内で収入を調整したい方、お子さんが習い事に行っている間だけ働きたい方にも向いていますよ。
月曜は定休日ですので、週明けはしっかり休めます。これも「週末だけしっかり動いて、平日はゆっくり」というライフスタイルに合いやすいポイントだと思っています。
✓ ここまでのポイント
- 魚信は創業58年の老舗和食店。お祝いや法事など特別な日のご利用が多く、丁寧なおもてなしを大切にしている職場です。
- 土日・祝日のランチ（11:00〜14:30）・ディナー（17:00〜21:00）を中心に、短時間シフトから相談しやすい環境が整っています。
- 月曜定休でしっかり休める＋駐車場40台完備で西三河エリアから通いやすいのも嬉しいポイントです。
ホールスタッフ・洗い場スタッフ、それぞれの仕事内容
「和食のお店ってちょっと難しそう…」と感じる方もいらっしゃるかもしれませんが、経験がなくても大丈夫です。先輩スタッフが丁寧にフォローしますので、安心してください。
◎ ホールスタッフの主な仕事
- お客様のご案内・お席への誘導
- お料理のご提供、お飲み物のお持ちし
- お食い初めや法事など、お祝いの席のセッティングサポート
- お会計・配膳など、一般的なホール業務全般
魚信にいらっしゃるお客様は「大切な日」に来てくださる方がほとんど。だから接客の一つ一つが、そのご家族の思い出の一部になります。難しく考えなくていいんですよ。「温かく、丁寧に」それだけを心がけてくれれば、それが一番です。
◎ 洗い場スタッフの主な仕事
- 食器・調理器具の洗浄・片付け
- 厨房内の衛生管理サポート
- ゴミ出しや補充作業など
接客が少し苦手な方でも、洗い場のお仕事は黙々と集中して取り組めます。お料理を支える大切なポジションで、厨房が気持ちよく動けるのは洗い場スタッフの皆さんのおかげです。正直、ものすごく頼りにしています😌
「南伊勢や師崎の新鮮な魚と、名物の釜飯が絶品でした。手づくり豆腐も美味しくて、両親も大喜びしてくれました。」
ご利用のお客様
こういうお声をいただけるのも、ホールと洗い場のスタッフが一緒になってお客様の時間を支えてくれているから。一人ひとりの仕事が、お客様の笑顔に直結しているんです。
店長・田口から正直に伝えたいこと
私自身、調理師免許を持ち、板前として20年この仕事を続けてきました。そして今は3歳の息子を育てる父親でもあります。
親になってから気づいたことがあるんです。「仕事も大事だけど、家族と過ごす時間や自分の生活リズムも、絶対に大切にしてほしい」ということ。だからスタッフに無理なシフトを押しつけたくないし、「今日は子どもの体調が…」という時に気兼ねなく相談できる職場にしたいと思っています。
魚信は大型チェーン店ではないので、スタッフの顔と名前が全部わかる規模感です。困ったことがあれば直接話せるし、「こういうシフトの方が助かる」という希望も聞きやすい。堅苦しくなく、でも仕事は丁寧に。そんな雰囲気のお店です。
「料理は技よりも心」というのが私の信条ですが、それは働くスタッフへの向き合い方も同じだと思っています。心が通じ合えるチームで、お客様の大切な時間を一緒に作っていきたいんです。
「初めてのお食い初めで不安でしたが、店長さんも子育て中のパパということで、子ども連れでも温かく迎えていただき、とても安心できました。最高の思い出になりました！」
お食い初めでご利用のお客様
こういうお声をいただくたびに、スタッフみんなで「よかったね」と笑顔になれる。それが魚信で働く一番の喜びだと思っています。
まとめ：「土日の短時間だけ」でも、大歓迎です
岡崎市の和食店・魚信では、土日・祝日のランチタイムやディナータイムに働いてくださるホールスタッフ・洗い場スタッフを募集しています。
「週末の短時間だけ働きたい」「扶養内で調整したい」「和食のお店で丁寧な仕事がしたい」という方、ぜひ一度お気軽にご連絡ください。難しく考えなくて大丈夫です。まずは話を聞きに来てもらえるだけでも嬉しいです😊
もちろん、魚信のことをもっと知りたいという方、まずはお客さんとして一度ランチに来てみるのもいいかもしれませんね。釜飯と手づくり豆腐、ぜひ食べてみてください。
お問い合わせ・ご応募は、お電話またはWebからどうぞ。「ブログ読みました」と言ってくださると、とても嬉しいです！
📞 お電話でのお問い合わせ：0120-15-0173
皆様からのご連絡、心よりお待ちしております。
— 魚信本店 店長・田口 信一
