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こんにちは、魚信本店 店長の田口です。
突然ですが、こんな気持ちになったことはありませんか？
- 「週末、少しだけ時間があるのに、なんとなく過ごしてしまった…」
- 「子育てや家事に追われて、自分のための時間が持てていない」
- 「パートやアルバイトをしたいけど、週5フルタイムはちょっとキツい」
- 「飲食の経験はないけど、何か新しいことに挑戦してみたい」
- 「地域のお役に立てるような、人とのつながりを感じられる仕事がしたい」
そんな方に、ぜひ読んでいただきたい記事です。😊
岡崎市稲熊町で創業58年。「季節の魚と釜飯 魚信」では現在、週末のホール・洗い場スタッフを募集しています。「数時間だけ」「週1〜2日だけ」でも大歓迎。むしろ、そういった働き方の方を探しているんです。
この記事では、魚信で働き始めた方がどんな風に変わったか——「来る前」と「来てから」のリアルな変化も交えながら、お仕事の内容や雰囲気をお伝えします。
こんな方におすすめ
- ✅ 週末の数時間だけ、無理なく働きたい方
- ✅ 飲食経験がなくても、人と関わる温かい仕事がしたい方
- ✅ 子育てが一段落して、外に出るきっかけを探している方
- ✅ チェーン店ではなく、地域に根ざした小さなお店で働いてみたい方
- ✅ 岡崎市・東岡崎周辺でパートやアルバイトを探している方
魚信ってどんなお店？まず知ってほしいこと
岡崎市で58年、地域の皆様に育てていただいてきた和食店です。
メインは会席料理と、名物の直火で炊き上げる釜飯、そして手づくり豆腐。南伊勢や師崎から直送される新鮮な旬の魚を使い、出汁からしっかり手作りにこだわっています。
お客様のほとんどは、お食い初めや七五三、長寿のお祝い、ご法事といった大切な節目の日にお越しになるご家族連れ。祖父母から赤ちゃんまで、3世代そろってご利用いただくことが多く、「特別な1日」を一緒に作るお手伝いをしているお店です。
私自身も3歳の息子を育てる父親なので、「お祝いの席での緊張感」も「子ども連れでのドタバタ感」も、痛いほどよくわかります。笑 だからこそ、スタッフ全員で「ホッとできる温かい空間」をつくることを、一番大切にしています。
「来る前」と「来てから」——スタッフの変化、正直に話します
先日、一緒に働いてくれているスタッフと話していて、こんなことを言ってもらいました。
「最初は、和食のお店なんてちょっと敷居が高いかな…と思っていたんです。でも実際来てみたら、全然そんなことなくて。田口さんが気さくで話しやすいし、お客様の笑顔を近くで見られるのが、こんなに嬉しいものだとは思わなかったです。」
確かに、最初は「礼儀作法とか難しそう…」「和食店のホールって、かしこまったイメージ」と感じる方も多いと思います。でも、魚信は高級料亭ではありません。
来る前：「飲食の経験ないし、和食店は難しそう…」
↓
来てから：「自分のペースで覚えられて、お客様が喜ぶ瞬間が一番のやりがいになった」
来る前：「週末だけなんて、お店に迷惑かな…」
↓
来てから：「むしろそういう働き方を歓迎してくれていた。自分の生活リズムを崩さずに働けている」
こんな変化を経験してくれている方が、今も一緒に働いてくれています。😊
✓ ここまでのポイント
- 魚信は創業58年の地域密着和食店。お祝いや法事で訪れるご家族を、チームで温かくお迎えしています。
- 「経験なし・週末だけ」でも歓迎。実際に飲食未経験から働き始めたスタッフも活躍中です。
- 堅苦しい雰囲気は全くなし。アットホームで話しやすい職場環境です。
具体的にどんなお仕事をするの？
主に以下の2つのポジションでお手伝いいただけます。
🍽️ ホールスタッフ
- お客様のご案内・お料理の提供・片付けなど
- お食い初めや法事のご利用が多いため、「特別な日の場づくり」に携われるのが特徴です
- 難しいマナーや作法は、ゆっくり一緒に覚えていけばOKです
🚿 洗い場スタッフ
- 食器・調理器具の洗浄・整理など、厨房の縁の下の力持ち的ポジション
- 「人前に出るのはちょっと…」という方にも向いています
- 料理の匂いや雰囲気に包まれながら、黙々と作業したい方にぴったりです
どちらも、週末（土・日・祝）のランチタイム（11:00〜14:30）を中心とした数時間からご相談OK。もちろん、夕方（17:00〜21:00）のディナータイムも歓迎です。「まず週に1日だけ試してみたい」という方も、ぜひ気軽にお声がけください。
「法事の会食で利用しました。事前の打ち合わせから丁寧に対応してくださり、当日は安心してお任せすることができました。料理も気持ちがこもっていて親族から好評でした。」
ご法事でご利用のお客様
こうしたお客様の声が届くたびに、スタッフ一同本当に励みになっています。この「ありがとう」を一緒に受け取れる仲間を、増やしたいんです。
魚信で働く「3つの魅力」
① お客様の「一生の思い出」に立ち会えます
赤ちゃんのお食い初め、おじいちゃんの米寿のお祝い、大切な方を偲ぶご法事……。チェーン店のホールとは一味違う、「人生の節目に関わる喜び」があります。何年経っても「あのお店、よかったよね」と語り継がれる場所の一員になれる——それが魚信で働く醍醐味です。
② アットホームな職場です（本当に）
私が3歳の子育て真っ最中なので、「急な発熱でお迎えが…」「学校行事が入ってしまって…」という事情は、心から理解できます。笑 無理のない範囲で長く続けてもらえる方が、お互いにとって一番だと思っています。
③ 美味しいまかないが食べられます 🎉
せっかく働いてもらうんですから、魚信の味を知っていてほしい。釜飯や手づくり豆腐、旬の魚料理……。まかないにも、できる限り気持ちを込めています。
「南伊勢や師崎の新鮮な魚と、名物の釜飯が絶品でした。手づくり豆腐も美味しくて、両親も大喜びしてくれました。」
お祝いでご利用のお客様
お客様に喜んでいただいている、この味を毎日近くで感じながら働けます。😊
どんな人と一緒に働きたいか、正直に伝えます
スキルよりも、「人が好きで、丁寧に動ける方」を大切にしています。
経験や資格は問いません。私自身、「料理は技よりも心」をモットーにしていますが、それはスタッフへのお願いも同じです。完璧にこなすよりも、目の前のお客様のために心を配ろうとする姿勢がある方と一緒に働きたいです。
特に、こんな方と一緒に働けたら嬉しいです。
- 子育てが一段落して、外に出るきっかけを探している方
- 「地域のためになる仕事」を探している岡崎市・西三河エリア在住の方
- 飲食の経験はないけれど、接客や料理のある現場で働いてみたい方
- 忙しい時間帯をしっかりこなした後の達成感が好きな方
「私みたいな人でも大丈夫かな…」と思ったら、まずは一度お電話かメッセージでご連絡ください。面接というよりも、お茶でも飲みながら気軽に話しましょう、というスタンスでお待ちしています。☕
まとめ：週末の数時間が、誰かの「一生の思い出」になる
なんとなく過ぎてしまう週末の数時間を、岡崎市のご家族の「特別な1日」を支える時間に使ってみませんか。
釜飯の炊き上がる湯気、お食い初めの赤ちゃんの笑顔、法事を終えたご家族の「ありがとう」——そういう瞬間が、日々の活力になる場所だと、自信を持ってお伝えできます。
「もう少し詳しく聞いてみたいな」と思ったら、どうぞお気軽にご連絡ください。一緒に働ける日を楽しみにしています！😊
📞 お電話でのお問い合わせはこちら：0120-15-0173（田口まで、お気軽に！）
また、お食事のご予約・空き状況の確認は下記よりどうぞ👇
お席のご予約・空き状況の確認はこちら
お店で「ブログ読みました」と声をかけていただけたら、本当に嬉しいです。スタッフ一同、心よりお待ちしております。
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季節の魚と釜飯 魚信
〒444-0073 愛知県岡崎市稲熊町字山神戸6-6（東岡崎駅より車で約10分／駐車場40台完備）
火〜木 11:00〜14:30 ／ 金〜日・祝 11:00〜14:30・17:00〜21:00 ／ 月曜定休
