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こんにちは、魚信本店 店長の田口です。
結論から言うと、現在魚信では土日を中心に働けるホールスタッフ・調理場スタッフを募集しています。
「近所で土日のパートを探しているけれど、なかなか自分に合うお店が見つからない…」そう感じている方も多いのではないでしょうか。
今回は、なぜ魚信という職場を選んでいただきたいのか、どんな方に向いているのか、率直にお伝えしたいと思います。
創業58年、岡崎市稲熊町で地元の皆様に支えていただいてきた和食店です。お食い初めや七五三、ご法事など、大切な節目に寄り添ってきた場所だからこそ、いっしょに働くスタッフにも「心のある仕事」を大切にできる方に来てほしいと思っています。
こんな方におすすめ
- ✅ 岡崎市・豊田市・安城市など西三河エリアにお住まいで、近所でパートを探している方
- ✅ 土日だけ、または週末メインで働きたい方（平日もOK）
- ✅ 子育てが一段落して、久しぶりに働きに出たい方・子育て中でも働きたい方
- ✅ 本格的な和食に関わる仕事に興味がある方（経験不問）
- ✅ 地域のご家族の笑顔に貢献できる、やりがいのある仕事がしたい方
魚信で働くということ——「料理は技よりも心」の職場
私が大切にしているのは、「料理は技よりも心」という考え方です。
これはスタッフへの姿勢にも同じことが言えると思っています。
魚信はお食い初めや帯祝い、七五三、ご長寿のお祝い、ご法事など、お客様の人生の大切な節目に寄り添ってきたお店です。土日はとくにご家族連れやご親族でにぎわい、「今日のために来た」という特別な思いを持ったお客様がたくさんいらっしゃいます。
だからこそ、一つひとつの接客や、料理の一皿に気持ちがこもっているかどうかが、本当に大事なんです。
テキパキこなすだけでなく、「お客様が今日どんな気持ちで来てくれたか」を少し想像しながら動ける方——そういう方と一緒に働きたいと思っています。
私自身、調理師免許を持ち、20年以上この仕事をしてきました。3歳の息子を育てる父親でもあります。子育ての大変さも、仕事と家庭の両立の難しさも、身をもって知っています。だからこそ、スタッフの皆さんの生活リズムや事情を大切にしながら、働きやすい環境を整えていきたいと日々考えています。
土日パートって実際どんな仕事？——ホールと調理場、それぞれの魅力
「和食店って難しそう…」と思う方もいるかもしれません。でも、大丈夫です。
📌 ホールスタッフの場合
お客様のご案内、お料理のお運び、お席のセッティングが主なお仕事です。
お食い初めやご長寿のお祝いなど、特別なシーンに立ち会えることも多く、「ありがとう、素敵な時間になりました」という言葉を直接いただける、やりがいの大きいポジションです。
子育て中のパパやママのお客様も多いので、「自分も子育てしてるからわかる」という共感が自然と生まれやすい職場です。
📌 調理場スタッフの場合
ご注文をいただいてから一釜一釜丁寧に炊き上げる釜飯の仕込み補助や、手づくり豆腐の準備、季節の旬の食材を使ったお料理の下ごしらえなどをお任せする予定です。
既製品や冷凍食品には頼らず、出汁からしっかり手作りするのが魚信のスタイル。はじめは覚えることもありますが、「本物の和食の作り方」を日々の仕事の中で自然と身につけられる環境です。
調理経験がある方はもちろん、「料理が好き」という気持ちがある方なら、未経験でも歓迎しています。
📌 勤務時間帯のイメージ
土日・祝日の営業時間は昼11:00〜14:30、夜17:00〜21:00です。
「子どもが学校に行っている間だけ昼の時間帯に入りたい」「土日の夜だけ働きたい」など、ご希望やライフスタイルに合わせて相談できます。まずはお気軽にご連絡ください。
✓ ここまでのポイント
- 魚信は土日・祝日メインのホールスタッフ・調理場スタッフを募集中。勤務時間帯は相談可能です。
- 「料理は技よりも心」を大切にする職場で、お客様の人生の大切な節目に寄り添える、やりがいのある仕事です。
- 子育て中の店長が運営する、家庭との両立に理解ある温かい職場環境が整っています。
こんな職場です——魚信で働くスタッフのリアルな声
ここで、実際にお客様からいただいた声もご紹介させてください。
スタッフが日々どんな気持ちで働いているか、すこし感じていただけると思います。
「初めてのお食い初めで不安でしたが、店長さんも子育て中のパパということで、子ども連れでも温かく迎えていただき、とても安心できました。最高の思い出になりました！」
お食い初めでご利用のお客様
「南伊勢や師崎の新鮮な魚と、名物の釜飯が絶品でした。手づくり豆腐も美味しくて、両親も大喜びしてくれました。」
ご家族のお祝いでご利用のお客様
この言葉をいただくたびに、私もスタッフも本当に嬉しい気持ちになります。
お客様の「ありがとう」「また来るね」という言葉が、一番のモチベーションです。
魚信では、スタッフ同士が顔見知りのアットホームな雰囲気の中で働いています。
大きなチェーン店のようにマニュアル一辺倒ではなく、「このお客様には何が必要か」を自分で考えて動ける裁量もあります。
その分、お客様の反応がダイレクトに伝わってきますし、「自分が役に立てた」という実感を持ちやすい職場だと思っています。
岡崎市・東岡崎駅エリアでパートを探している方へ
魚信は愛知県岡崎市稲熊町、東岡崎駅からもアクセスしやすい場所にあります。
駐車場は40台完備していますので、車通勤の方も安心です。岡崎インターから北へ車で約10分の立地で、豊田市・安城市・幸田町など西三河エリア全体からご応募いただけます。
「近所で土日に働けるパートを探しているけれど、なかなかピンとくるお店がない」——そう感じている方に、ぜひ一度魚信を見てほしいのです。
創業58年の歴史の中で、地域のご家族の大切な節目に何度も何度も寄り添ってきたお店です。
「地元で働いて、地元の人たちの笑顔に貢献したい」という気持ちがある方には、きっと合う職場だと思っています。
和食の経験がない方でも丁寧にお伝えします。まずは一度お話しましょう。
「ブログを読んで連絡しました」と言っていただければ、私・田口が直接対応させていただきます😊
まとめ——一緒に岡崎の食卓を支えてみませんか
改めてお伝えすると、魚信が求めているのは「心のある仕事ができる方」です。
スキルや経験は、一緒に働きながら積み上げていけばいい。それよりも、お客様の大切な日に心を向けられる、そういう人と一緒にこのお店をつくっていきたいと思っています。
土日のランチタイムだけでも、週末の夜だけでも、昼夜両方でもOKです。
子育て中の方、久しぶりに社会復帰したい方、本格和食に興味がある方——どなたでもまずはご相談ください。
お気軽にお電話いただくか、下記よりお問い合わせください。お待ちしています！
📞 お電話でのご相談はこちら：0120-15-0173
（受付時間：営業日の11:00〜21:00）
🌐 お席のご予約・空き状況の確認はこちら（応募のご相談も承っております）
皆さんと一緒に働ける日を、楽しみにしています。
お店で「ブログ読みました」と声をかけていただけたら、とても嬉しいです😊
— 魚信本店 店長 田口 信一
