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こんにちは、魚信本店 店長の田口です。
「お食い初めってどこでやったらいいの？」「準備が大変そう…」「赤ちゃんが泣いたらどうしよう」「せっかくなら写真もきれいに残したい」
生後100日を迎える我が子のお食い初めを前に、こんな悩みを抱えるパパママは本当に多いんです。私自身、3歳の息子のお食い初めの時は「絶対に失敗したくない！」と気合が入る一方で、何から準備していいかわからず夫婦で右往左往したのを覚えています。
そんな経験があるからこそ、魚信では「初めてのお食い初めでも安心」「写真に残したくなる美しいお膳」「赤ちゃん連れでもリラックスできる空間」を大切に、岡崎市のご家族の特別な一日をお手伝いしています。
お食い初めとは？なぜ生後100日に行うの？
お食い初めは、赤ちゃんが生後100日を迎えた頃に行う、日本の伝統的なお祝い行事です。「一生食べ物に困らないように」という願いを込めて、赤ちゃんに初めて食べ物を食べさせる真似をする儀式なんです。
なぜ100日なのかというと、この頃になると赤ちゃんの首がしっかりと座り、少し外出もしやすくなる時期だから。昔の人の知恵で、赤ちゃんにもママにも負担が少ない時期を選んでいたんですね。
最近では、ちょうど100日にこだわらず、ご家族が集まりやすい週末やお宮参りと一緒に行う方も多くいらっしゃいます。魚信でも「みんなの都合がつく日に」とご相談いただくケースがほとんどです。
お食い初め膳には何を並べるべき？
伝統的なお食い初め膳は、「一汁三菜」が基本です。
・お赤飯（赤い色でお祝いの意味）
・お吸い物（吸う力が強くなるように）
・鯛の塩焼き（めでたいの語呂合わせ）
・煮物（筑前煮など、家族の結びつきを願って）
・香の物（歯固めの意味も込めて）
魚信のお食い初め膳では、これらの基本に加えて、南伊勢直送の新鮮な鯛を使った塩焼きや、大豆本来の甘みが際立つ手づくり豆腐を使った煮物など、「写真に撮ったときに美しく見える」ことも意識してお作りしています。
特にお母様方から喜ばれるのが、色とりどりの季節の野菜を使った煮物です。「インスタグラムに載せたら、お友達から『素敵！』って言われました」というお声もよくいただきます。
赤ちゃん連れでお店に行っても大丈夫？
この質問、本当によく聞かれます。答えは「もちろん大丈夫！」です。
魚信では、赤ちゃん連れのご家族に安心してお過ごしいただけるよう、個室のお座敷をご用意しています。周りのお客様を気にせず、赤ちゃんが少し泣いてしまったり、おむつを替える必要が出ても慌てることはありません。
私も3歳の息子を育てている経験から、「赤ちゃんのペースに合わせたお食事」がどれほど大切かよくわかります。だからこそ、お食事の順番や時間も柔軟に対応させていただいています。
ベビーカーでのご来店も歓迎です。お座敷にそのまま横付けできるので、赤ちゃんがぐっすり眠っている間はそのまま、起きたら抱っこして儀式を行うことができます。
お食い初めの儀式はどうやって進めるの？
「儀式の進め方がわからない…」という不安をお持ちの方も多いのですが、魚信では当日しっかりとサポートさせていただくので安心です。
基本的な流れは以下のとおりです：
1. 長寿にあやかって、その場にいる最年長の方が赤ちゃんを抱っこ
2. 「お赤飯→お吸い物→鯛→煮物→香の物」の順番で、赤ちゃんの口元に近づける
3. 実際には食べさせず、「食べる真似」をするだけ
4. 最後に歯固めの石（小石）を箸で触って、赤ちゃんの歯茎に軽く当てる
難しく感じるかもしれませんが、実際にはとても和やかな雰囲気で進みます。私たちスタッフが「次はこちらです」と優しくご案内しますし、写真撮影のタイミングもお知らせします。
おじいちゃんおばあちゃんが「昔はどうだったかしら？」と相談されることもありますが、地域や家庭によって少しずつ違うものなので、「今日はみなさんで楽しくお祝いしましょう」という気持ちが一番大切だと思います。
写真映えする空間と盛り付けのこだわりは？
最近のお食い初めでは、「写真をきれいに残したい」というご要望が本当に多くなりました。特にお母様から「せっかくなら素敵な写真を撮りたい」というお声をよくいただきます。
魚信では、お料理の盛り付けはもちろん、お膳の配置や背景にも気を使っています。個室のお座敷は自然光が入るように配慮されていて、お食い初め膳の色鮮やかな料理が美しく映えるんです。
また、南伊勢直送の立派な鯛の塩焼きは、見た目にも迫力があって写真の主役になること間違いなし。手づくり豆腐や季節の野菜を使った煮物も、自然な色合いが写真に温かみを添えてくれます。
「スタッフさんがシャッターを押してくれるので、家族全員が一緒に写真に写れました」というお声もよくいただきます。大切な記念日ですから、ぜひご家族全員の笑顔を写真に残してくださいね。
まとめ
生後100日のお食い初めは、赤ちゃんにとって初めての大きなお祝い行事。「絶対に成功させたい」と気合いが入るのは当然ですが、何より大切なのは、ご家族みんなが笑顔で過ごせる時間を作ることです。
魚信では、「料理は技よりも心」を信条に、お食い初めに必要な美しいお膳の準備から、当日の儀式のサポート、記念撮影のお手伝いまで、現役パパ店長をはじめスタッフ一同で全力でバックアップいたします。
「初めてのお食い初めで不安…」「赤ちゃん連れで大丈夫？」そんなお悩みも、どうぞお気軽にご相談ください。岡崎市で58年の歴史を持つ魚信が、皆様の一生の思い出づくりをお手伝いします。
ご予約やご相談は、お電話0120-15-0173またはこちらから承っております。お席のご予約・空き状況の確認はこちら
皆様にお会いできる日を、心よりお待ちしております。
