目次
こんにちは、魚信本店 店長の田口です。
だんだんと日が長くなってきて、週末はご家族でお出かけされる方も増えてきましたね。
そんな週末の賑わいを支えてくださるスタッフを、魚信ではずっと探していました。
今回は、少し趣向を変えて「一緒に働いてくれる仲間の募集」についてブログに書かせていただきます。
特に、「土日祝だけ働きたい」「子どもが学校に行っている平日は家のことがあるから、週末に少し働きたい」という主婦の方にぜひ読んでいただきたい内容です。
魚信は創業58年。岡崎市稲熊町で、会席料理・釜飯・手づくり豆腐を中心に、お食い初めやご法事など大切な節目のお食事をお手伝いしてきた和食店です。
スタッフ一人ひとりが「料理は技よりも心」という考え方を共有しながら、毎日厨房に立っています。
数字でいうと、年間を通じてお食い初めや七五三・長寿のお祝いなどのハレの日のご会食を多数承り、ご法事の会食（お斎）も岡崎市内を中心に多くのご家族にご利用いただいています。
土日祝はとくにご予約が集中するため、今まさに「一緒に場を盛り上げてくれる人」の力が必要です！
こんな方におすすめ
- ✅ 土日祝だけ、週2〜3日のペースで無理なく働きたい主婦の方
- ✅ 飲食店の経験はないけれど、人と接することや料理が好きな方
- ✅ 子育てがひと段落して、少しずつ社会復帰したいと考えている方
- ✅ チェーン店ではなく、心のこもった仕事ができる職場を探している方
- ✅ 岡崎市・豊田市・安城市など西三河エリアにお住まいで、通いやすい職場を探している方
土日祝に集中する「ハレの日」需要 — 魚信の繁忙パターンをご紹介
魚信のお客様は、ご家族での記念日や大切な節目のお食事でご来店いただくことが多いです。
とくに土曜・日曜・祝日は、ランチ（11:00〜14:30）とディナー（17:00〜21:00）の両方でご予約をいただく機会が増えます。
たとえばこんな流れです。
- 🌸 土曜の午前中：六所神社や龍城神社でお宮参りを済ませてから、そのままご家族でお食い初め膳のご会食へ
- 🎋 日曜のランチ：七五三のお参り帰りに3世代でご来店、季節の御膳と釜飯でお祝い
- 🙏 祝日のランチ〜午後：ご法事の後のお斎（会食）でご親族が集まる
こうした「ハレの日」のご会食は、平日よりも圧倒的に土日祝に集中しています。
そのため、「土日祝のみ勤務できる方」はとても貴重な存在で、シフトも土日祝を中心に組みますのでご安心ください。
ランチタイムのみの4〜5時間勤務や、ランチ＋ディナーの通し勤務など、ご家庭の都合に合わせて相談しながら決めていけます。
「子どもの習い事がある土曜の午後は入れない」といった細かいご事情も、できる限り柔軟に対応していますよ。
具体的なお仕事内容 — ホールと調理補助、どちらも歓迎です
「和食店って難しそう…」と感じる方もいるかもしれませんが、最初から一人で何でもこなしてもらおうとは思っていません。
スタッフが丁寧にフォローしますので、未経験の方もご安心ください。
【ホールスタッフ】
- お客様のご案内・お席への誘導
- お料理・お飲み物のご提供
- 個室やお座敷でのきめ細やかな対応（お子様連れや法事のお客様へのサポートなど）
- 食後のお見送り・会計のお手伝い
【調理補助】
- 野菜の下処理や盛り付けのサポート
- 釜飯の仕込みや豆腐の準備補助
- 食器・調理器具の洗浄・管理
- 仕出し弁当の詰め合わせ補助（お祝いや法事のお届け準備）
どちらのポジションも、魚信で長年培ってきた「丁寧なおもてなし」の精神は同じです。
ホールではお客様の大切なハレの日の場に立ち会えますし、調理補助では創業58年の手作りの味を間近で学ぶことができます。
経験よりも「人が好き」「食が好き」という気持ちを大切にしています。
調理師免許や飲食経験があればもちろん歓迎ですが、なくても問題ありません！
✓ ここまでのポイント
- 魚信の土日祝はお食い初め・法事・七五三など「ハレの日」のご会食が集中するため、土日祝のみのシフト勤務は大歓迎
- ホールスタッフ・調理補助どちらも未経験から始められ、先輩スタッフがしっかりフォロー
- 勤務時間・曜日はご家庭の都合に合わせて柔軟に相談可能
子育て中の主婦の方、特に大歓迎な理由
私自身、3歳の息子を育てている現役の父親です。
妻が「今日は夕方まで帰れないから子どもをお願い」というとき、どれだけ段取りが必要か。
保育園の呼び出しや、子どもの体調不良で急に予定が変わるとき、どれだけ職場の理解が大切かを身をもって知っています。
だからこそ、魚信では子育て中のスタッフが安心して働ける環境を真剣に考えています。
- 🏫 平日は不要、土日祝のみの勤務なので、お子さんの学校行事や平日のPTA活動と被りにくい
- 📅 シフトは毎月相談ベースで組んでいます。「来月は運動会があるから〇日は入れない」も気軽に言えます
- 🤝 少人数のアットホームな職場なので、一人ひとりの事情を把握した上でのシフト調整が可能
- 🍱 仕込みや盛り付けなど、家庭での料理や丁寧な作業が得意な方にとって、経験を活かしやすい仕事内容
「久しぶりに社会と繋がりたい」「でもフルタイムはまだ難しい」という気持ち、すごくよくわかります。
魚信のパートは、そういった方にとってちょうどいい「社会復帰の第一歩」になれればと思っています。
「初めてのお食い初めで不安でしたが、店長さんも子育て中のパパということで、子ども連れでも温かく迎えていただき、とても安心できました。最高の思い出になりました！」
お食い初めでご利用のお客様（30代・女性）
こうして温かく迎えられたと感じていただけるのは、スタッフ全員が「お客様の気持ちに寄り添う」ことを自然と大切にしているからだと思っています。
接客や調理の経験よりも、この「人への温かさ」が一番大切にしたいことです。
駐車場40台完備・岡崎市稲熊町 — 西三河エリアから通いやすい職場環境
魚信は愛知県岡崎市稲熊町にあり、岡崎インターから北へ車で約10分の場所に位置しています。
駐車場は40台分完備しているので、岡崎市内はもちろん、豊田市・安城市・幸田町などの西三河エリアからマイカー通勤でお越しいただけます。
最寄り駅は東岡崎駅ですが、土日祝は車でお越しになる方がほとんどです。
お子さんの送り迎えのついでに出勤できる距離感のスタッフも多く、「うちの近所だった！」と入社後に話してくれるスタッフも実はいます。
職場の雰囲気についても少し紹介すると、魚信は大型チェーン店のように効率だけを追うスタイルではありません。
一人ひとりのお客様の「大切な日」に向き合う場所なので、スタッフ同士も自然とゆったりした空気感があります。
ランチタイム後の休憩中にスタッフみんなで賄いを食べながら話すのが、なんとも和やかな時間で、私は密かに好きだったりします😊
「法事の会食で利用しました。事前の打ち合わせから丁寧に対応してくださり、当日は安心してお任せすることができました。料理も気持ちがこもっていて親族から好評でした。」
ご法事でご利用のお客様
こうしたお声をいただけるのは、スタッフ一人ひとりが「目の前のお客様の気持ち」を大切にして動いてくれているから。
一緒に働く仲間にも、そういうあたたかな気持ちを持った方に来ていただきたいなと思っています。
まとめ — 「週末だけ」を全力で一緒に楽しみましょう
創業58年の魚信が大切にしてきたのは、「料理は技よりも心」という考え方です。
これはスタッフの働き方にも同じことが言えて、「技術より気持ち」を持っている人を、私たちはずっと求めています。
土日祝のみの勤務で、ご家庭と両立しながら、岡崎市の大切な家族の場面に関わる仕事。
お食い初めのご家族が笑顔で帰っていくのを見送る瞬間、法事のお客様から「ありがとうございました」と頭を下げていただく瞬間——そういう「誰かの大切な日に立ち会える喜び」を、ぜひ一緒に感じてもらいたいです。
「詳しい話を聞いてみたい」「とりあえず見学だけでも」という方も、まずはお気軽にご連絡ください。
応募フォームがなくても大丈夫です。お電話でも「求人について聞きたい」と一言おっしゃっていただければ、私・田口が直接お話しします。
📞 お電話でのお問い合わせ：0120-15-0173（田口まで）
また、お客様向けのご予約やお問い合わせはこちらからも承っております👇
お席のご予約・空き状況の確認はこちら
ブログを読んで「ちょっと気になった」と思っていただけた主婦の方、ぜひ一度ご連絡くださいね。
お店で「記事読んだよ」と声をかけていただけたら、本当に嬉しいです。
皆様のご連絡を、心よりお待ちしています！
季節の魚と釜飯 魚信
店長 田口 信一
