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こんにちは、魚信本店 店長の田口です。
「突然、四十九日の幹事を任されてしまった…」
「食事（お斎）って、いつ予約すればいいの？」
「ご住職へのお料理って、普通のと何か違うの？」
「予算は一人いくらくらい用意すればいいんだろう…」
こういったご相談、当店には本当に多く届きます。四十九日は、葬儀のあとに初めてご家族や親族が一堂に会する大切な法要。でも「法事の段取り」なんて、普段から慣れている人はほとんどいませんよね。
当店は岡崎市で創業58年。長年にわたって地元の皆様の法事・お斎（おとき）のお手伝いをさせていただいてきました。この記事では、四十九日の食事手配をはじめてされる方が「何から始めたらいいか」を迷わないよう、当日の流れも含めてステップごとにお伝えします。
こんな方におすすめ
- ✅ 岡崎市や近隣エリアではじめて四十九日の幹事を任された方
- ✅ 法事の食事（お斎）の予約方法や費用相場を知りたい方
- ✅ ご住職様へのお料理など、細かいマナーが不安な方
- ✅ 自宅で法事をするため仕出し弁当の手配方法を調べている方
- ✅ 親族が多く、大人数の法事会食をどこに頼めばいいか探している方
【STEP 1】四十九日の食事手配、まず最初にやること
四十九日の法要が終わった後に設けるお食事の席を「お斎（おとき）」といいます。これは故人を偲び、参列してくださった方々への感謝を伝える大切な場です。
まず最初に決めるべきことは、大きく分けて3つです。
①会食の場所（お店に集まる／自宅に仕出しを頼む）
②参列者の人数とご予算**
③**日程と時間帯
この3つが決まれば、あとはお店に相談するだけ。逆に言うと、この3つが曖昧なまま動き出すと、後から変更が重なってバタバタしてしまいます。
一般的に、四十九日の法要は午前中から昼前にかけて行われることが多いため、お斎はそのままランチタイムになるケースがほとんどです。当店でも、土日祝の11:00〜14:30のランチタイムに法事会席をご利用いただくことが大変多くなっています。
食事会場の予約は、法要の1〜2ヶ月前を目安に動き始めるのがおすすめです。特に土日や祝日は他のお祝い席との兼ね合いで埋まりやすいため、早めにご連絡いただけると安心です。
【STEP 2】お店への相談で「伝えるべき5つのこと」
お店に予約の電話や相談をする際、何をどう伝えればいいかわからないという方も多いと思います。当店にご連絡いただく際は、以下の5点をざっくり教えていただけるだけで、こちらから丁寧にご提案します。難しく考えなくて大丈夫ですよ。
① 法要の日程と開始予定時刻
② 参列者の人数（大人・お子様・ご高齢の方の内訳があると助かります）
③ ご住職様のご出席の有無
④ お一人あたりのご予算の目安
⑤ アレルギーや食べ物の制限のある方の有無
特に③のご住職様については、「陰膳（かげぜん）」のご用意が必要かどうかを確認させていただくために伺っています。陰膳とは、故人のためにご用意するお膳のこと。法事ならではの細かい作法も、当店スタッフがしっかりサポートしますのでご安心ください。
当店の法事会席のお料理は、お一人様4,780円〜のコースからご用意しています。南伊勢や師崎から直送される旬の鮮魚、こだわりの自家製手づくり豆腐、炊き立ての名物釜飯など、参列してくださった方々に「来てよかった」と感じていただける内容を心がけています。
✓ ここまでのポイント
- 食事の予約は法要の1〜2ヶ月前から動き始めると安心。土日祝日は早めがおすすめ。
- お店への相談時は「日程・人数・住職の出席・予算・アレルギー」の5点を伝えるだけでOK。
- 陰膳のご用意など、法事ならではのマナーはお店に任せれば心配いらない。
【STEP 3】自宅での法事には「仕出し弁当」という選択肢も
足腰が不自由なご高齢の親族が多い場合や、生まれたばかりのお子さんがいるご家庭では、「外のお店まで移動するのが難しい」というケースも少なくありません。
そんな時にぜひ知っておいていただきたいのが、ご自宅への仕出し（配達）です。
当店では、岡崎市内はもちろん、豊田市・安城市・幸田町などの西三河エリアへの仕出し弁当・オードブルの配達にも対応しています。お店で召し上がっていただく法事会席と同じように、南伊勢や師崎直送の鮮魚や手づくり豆腐を使った、見た目も丁寧な本格的なお弁当をお届けします。
「スーパーのオードブルでは、なんだか故人に申し訳ない気がして…」というお気持ちをお持ちの方も、ぜひ一度ご相談ください。「料理は技よりも心」という言葉を大切にしてきた私たちが、ご自宅でも心のこもった一席を演出するお手伝いをします。
「法事の会食で利用しました。事前の打ち合わせから丁寧に対応してくださり、当日は安心してお任せすることができました。料理も気持ちがこもっていて親族から好評でした。」
ご利用のお客様
【STEP 4】当日の流れと、幹事さんが知っておきたいポイント
法要が終わり、いよいよお斎の時間。当日の大まかな流れをご紹介します。
①法要終了後、会場へ移動
岡崎市内の各寺院やセレモニーホールから当店へお越しの場合、駐車場は40台分ご用意しています。車でいらっしゃる方が多い西三河エリアならではの安心ポイントです。バリアフリー対応ですので、足の不自由な方や車椅子の方も安心してご入店いただけます。
②個室・お座敷へご案内
当店では、ご法事の会食に最適な個室・お座敷をご用意しています。周りの一般のお客様と空間が分かれているため、気兼ねなくご歓談いただけます。プライベートな話やご親族だけの時間を、ゆっくり大切に過ごしていただければ幸いです。
③施主様のご挨拶とご会食のスタート
施主様（幹事さん）からひと言ご挨拶をいただいた後、お料理のご提供をスタートします。当日の進行でご不安な点があれば、事前の打ち合わせの際にスタッフへご相談ください。「こういう流れで進めたい」というご希望があればそちらに合わせます。
④お料理のご提供
季節の旬の魚を使ったお料理、自家製手づくり豆腐、炊き立ての名物釜飯など、法事会席のコース料理をお席でゆっくりお楽しみいただきます。お子様連れのご親族がいらっしゃる場合も、お子様用のメニューをご用意していますのでお気軽にお声がけください。
⑤お開きのご挨拶・お見送り
お食事が一段落したら、施主様からお開きのご挨拶を。引き出物のお渡しも、このタイミングになることが多いです。当日の流れを事前に頭に入れておくだけで、幹事さんの当日の緊張がかなりほぐれますよ。
まとめ：岡崎市での四十九日の食事は、創業58年の魚信にお任せください
はじめての四十九日、やることが多くて頭がいっぱいになってしまうのは当然のことです。でも、食事の手配だけは「慣れているお店」に早めに相談してしまえば、あとはずいぶん楽になりますよ。
当店はおかげさまで創業58年。岡崎市とその周辺エリアで、数多くのご法事・お斎のお手伝いをさせていただいてきました。「何をどう伝えたらいいかわからない」という段階からでも、スタッフが丁寧にヒアリングしてご提案しますので、ぜひ気軽にお電話ください。
予算のこと、人数のこと、仕出しにするかお店にするかのご相談、陰膳のことなど、どんな小さなことでも遠慮なくおっしゃってください。故人を偲ぶ大切な一日を、心を込めてお手伝いします。
📞 お電話でのご相談はこちら：0120-15-0173
土日祝のランチタイムは特にご予約が集中しますので、お日にちが決まりましたらお早めにどうぞ。皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしています。
もしお店にいらっしゃった際に「この記事を読んだよ」と声をかけていただけたら、とても嬉しいです😊
