Pocket

お店でやってみたい!
って、私のワガママから発案した
《お店でマグロ解体ショー》

18日(金)に無事開催できました。

魚がスーパーの切り身で泳いでいる!
って、真剣に思っている子がいるらしい。
と以前聞いたことがあり。

解体ショーを見れば
いつも食べているマグロが
どうやって刺身になっていくのかも一目瞭然で。

もう一つは
夏休みの楽しい思い出になると信じて。
そしたら、50名様以上の方から応募が来て・・・

メッチャ嬉しかったぁ~

約30キロのキハダマグロ
全てをおろして食べられる状態になるまでは
かなりのお時間をいただきました。

さらに解体の途中で
マグロ丼にする為のご飯を炊いていない!事実が発覚!

ご飯がゼロで
【どうする、女将!?】状態。

背筋が凍る思いをしたけど
どうやって回避したかは、
現場のお客様のみぞ知るということにして(笑)

たった2つのカマ争奪ジャンケン
かき氷、スーパーボールすくいた
くじ引きなどの夏祭りも同時開催しました。

大成功!とは言いがたいですが
50名のお客様と楽しく過ごすことが出来ました。

ご参加くださった皆様
本当にありがとうございました。

大変だったけど
絶対にまたやりたい!と、心に誓いました。

投稿者 けー子女将

味の集会場魚信 女将(女将歴10年。同店にて結婚相談所運営1972年愛知県豊田市に生まれ。名古屋短期大学卒業後、地元の大手自動車メーカーに就職。海外からの来客をメインに工場案内等に従事する。 22歳で退職し、現在の味の集会場・魚信へ若女将として嫁ぐ。仕事をしながら一姫三太郎を出産し育てあげる。100名を越す年上のスタッフや若いアルバイトに出会い、コミュニケーションの難しさやモチベーションの維持に悩んだことから、さまざまな勉強会に参加する。脳科学の学びやメンタリングを習得することにより、スタッフのみならず、お客様との関わり方もより親身となる。 2020年に始まったコロナ禍により、家族のありがたさを再認識。仕事と子育て両立の経験があり、自分が社会に貢献できることは無いかと考えた時に、少子、高齢化に少しでも抗うことが出来ればと、結婚相談所『Happy End』を立ちあげた。 真剣に結婚したい方に対し、マニュアルに頼る事なく、1対1でお悩みを解決。背中を押すことを得意とし、成婚まで二人三脚で伴走している。