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こんにちわ
うおのぶ食堂 店長西田です。

この投稿は僕からお客様へ
謝罪とお願いを込めた投稿です。

早速ですが
うおのぶ食堂に一度でもご来店頂いたことある方なら
ご存じの方もいらっしゃると思います。

うおのぶ食堂の床って
たまに”ペタペタ足にくっつくな”と感じたことがありませんか。

このベタつきって食堂がフライ屋だから
油でペタついてるってわけじゃないんですょ。

知識のない僕が
剥がれてきた床色を綺麗にしようと
自分でペンキを買って、塗り始めてからなんです。

先日も夜の営業前に
ベタつきが気になって塗ろうとしたら
ペンキをひっくり返していまい

こんな状況に・・・
大変ご迷惑をおかけしました。

そもそも、ベタつきの原因もわからず
ペタつきがひどくなったら、更にペンキを塗って
しかも種類の違うペンキを使ってみたり、ニスを塗ってみたりして

わからないから
とりあえずネットの知識だけで
色々試した結果が今のベタつきです。

ただただ
綺麗な空間でお食事をしていただきたい!
という思いでやった事ではありますが

その浅はかな行動のせいで
お客様に迷惑をかけてしまっているのも事実です。

たぶん大半のお客様は
フライ屋だから油でベタついてるんだな
ちゃんと掃除しろよって思っていると思います。

本当は違うんです。
僕が知識なしにペンキを塗ったせいなんです。
毎日掃除もして、毎朝モップがけもしていますので。

で、こんな内容の投稿を
Instagramとfacebookにしたところ
地元のペンキ屋さんからご連絡いただけて

おかげさまで、いろいろ
ご教授頂けて、これから修繕していきます。

今すぐ、ではないので
しばらくの間は、ご迷惑お掛けすると思います。
何とぞ、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

長い文章読んでいただきありがとうございました。

投稿者 けー子女将

味の集会場魚信 女将(女将歴10年。同店にて結婚相談所運営1972年愛知県豊田市に生まれ。名古屋短期大学卒業後、地元の大手自動車メーカーに就職。海外からの来客をメインに工場案内等に従事する。 22歳で退職し、現在の味の集会場・魚信へ若女将として嫁ぐ。仕事をしながら一姫三太郎を出産し育てあげる。100名を越す年上のスタッフや若いアルバイトに出会い、コミュニケーションの難しさやモチベーションの維持に悩んだことから、さまざまな勉強会に参加する。脳科学の学びやメンタリングを習得することにより、スタッフのみならず、お客様との関わり方もより親身となる。 2020年に始まったコロナ禍により、家族のありがたさを再認識。仕事と子育て両立の経験があり、自分が社会に貢献できることは無いかと考えた時に、少子、高齢化に少しでも抗うことが出来ればと、結婚相談所『Happy End』を立ちあげた。 真剣に結婚したい方に対し、マニュアルに頼る事なく、1対1でお悩みを解決。背中を押すことを得意とし、成婚まで二人三脚で伴走している。