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朝夕の風に秋らしさを感じ、ご家族で集まる予定を立てやすい季節になってきましたね。
こんにちは。
岡崎市稲熊町「季節の魚と釜飯 魚信」店長の田口です。
結婚が決まり、次に考えることの一つが、ご両家の顔合わせです。
うれしい日である一方、準備をするお二人からは、
「両親同士が初対面なので、会話が続くか心配」
「6人で落ち着いて話せる個室がいい」
「当日は、どんな順番で進めればいい？」
といった不安も出てくると思います。
でも、顔合わせは立派な司会や難しい演出が必要な場ではありません。大切なのは、これから家族になる皆様が、同じ食卓で顔を見ながら話せることです。
今回は、岡崎市で6名ほどの両家顔合わせをお考えの方へ、個室会席の選び方と当日の流れを、魚信本店 店長・田口の目線でご案内します。
6名の顔合わせは、ご本人お二人と双方のご両親で
ご本人お二人と、それぞれのご両親が参加すると、顔合わせは6名になります。
人数は決まっていても、どんなお部屋を選べばよいかは迷いますよね。
大切なのは、両家の声が自然に届き、緊張していても落ち着いて食事ができること。周囲の会話を気にせず話せる個室と、ご両親が無理なく座れる椅子席を確認しておくと安心です。
魚信では、会席料理をご利用の場合、2名様から個室をご相談いただけます。6名様のお顔合わせも、日程と空き状況を確認してお部屋をご案内します。
顔合わせ当日の流れは、シンプルで大丈夫です
「当日は何を話せばいいのだろう」と心配される方もいますが、次のような流れを決めておくだけでも、気持ちが楽になります。
- お二人から最初のご挨拶
- それぞれのご家族を紹介
- 乾杯して会食を開始
- 結婚準備やご家族の話をしながら食事
- お二人から締めのご挨拶
しおりや手土産、記念写真などは、ご両家の希望に合わせて決めればよいものです。必ず用意しなければならないものではありません。
あらかじめお二人で「どちらが最初の挨拶をするか」「両親をどの順番で紹介するか」だけ決めておくと、当日を迎えやすくなります。
席順に迷ったら、ご両家で考え方を合わせておきましょう
顔合わせの席順は、お部屋の入口や形、ご家族の考え方によって変わります。
一般的な形に合わせることもできますが、足腰に不安のある方が座りやすい場所を優先するなど、ご家族に合わせることも大切です。
「父が立ち上がりやすい席にしたい」「両家が向かい合って話せる配置にしたい」といった希望があれば、予約時にお聞かせください。お部屋の状況を確認しながらご案内します。
旬の魚、手づくり豆腐、炊きたての釜飯を会話のきっかけに
初対面のご家族同士では、最初は少し会話が途切れることもあります。
そんなとき、料理が運ばれてくると、「きれいですね」「いい香りですね」と、自然に同じものへ目が向きます。
魚信は、昭和42年に鮮魚店から始まりました。南伊勢や師崎から届く魚を中心に、季節に合わせた会席料理をご用意します。
店舗に併設する工房で毎朝手づくりする原田豆冨と、蓋を開けると出汁の香りが立つ炊きたての釜飯も、魚信らしい料理です。
献立や料金はコースによって異なります。ご予算、アレルギー、苦手な食材がある場合は、予約時にご相談ください。
予約時に確認したい6つのこと
- 希望日と開始時間
- 参加人数
- 一人あたりの予算
- 椅子席や席順の希望
- アレルギー・苦手な食材
- 当日に予定している挨拶や手土産の受け渡し
空き状況、料理内容、料金、キャンセルや人数変更の条件は、ご予約前にご確認ください。
まだ細かな進行が決まっていなくても、「顔合わせを6人で考えています」とお伝えいただければ、確認することを順番に整理できます。
顔合わせを「家族が始まる食卓」に
顔合わせの日は、結婚するお二人だけでなく、ご両親にとっても大切な節目です。
最初は緊張していたご家族が、料理を囲むうちに少しずつ笑顔になり、お二人の子どもの頃の話で会話が弾む。帰る頃に「これからよろしくお願いします」と、自然に言葉を交わせる。
そんな時間になれば、顔合わせは予定をこなす日ではなく、二つの家族がつながり始める思い出になります。
魚信は、旬の料理と落ち着いた個室を整え、皆様をお迎えします。日程と人数が見えてきましたら、まずはお気軽にご相談ください。
岡崎市で6名ほどの両家顔合わせをご検討の方へ
個室・椅子席・会席料理について、日程とご予算に合わせてご相談ください。
季節の魚と釜飯 魚信｜店舗情報
季節の魚と釜飯 魚信
魚信本店 店長・田口
📞 ご注文・ご相談：0120-15-0173（通話無料）
📍 岡崎市稲熊町字山神戸6-6
🔗 魚信公式サイト
