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朝晩がぐっと過ごしやすくなり、少しずつ秋らしくなってきましたね。
こんにちは。
岡崎市稲熊町「季節の魚と釜飯 魚信」店長の田口です。
まだ9月ですが、飲食店ではそろそろ年末の話が始まる時期です。
そうです。
忘年会です。
毎年10月、11月になると、
「30人くらい入れるお店ありますか？」
「会社まで送迎してもらえますか？」
「飲み放題も一緒にできますか？」
というお問い合わせが増えてきます。
そこで今回は、岡崎市で20人〜30人規模の忘年会会場を探している幹事さんへ、失敗しないお店選びのポイントをご紹介します。
30人の忘年会。実は幹事さんが一番大変です
忘年会は、参加する側にとっては楽しいイベント。
でも幹事さんは違います。
人数確認。
予算調整。
席決め。
飲み放題。
送迎。
上司への確認。
キャンセル対応。
正直、やることがたくさんあります。
だから僕たちは、料理だけではなく、「幹事さんがラクになる宴会」を作りたいと思っています。
岡崎市で30人の忘年会なら「一つの空間」が大切
20人、30人と人数が増えてくると、お店によってはテーブルが何か所かに分かれてしまいます。
せっかくの会社の忘年会なのに、
「向こうのテーブルの人と全然話せなかった」
「乾杯の声が聞こえなかった」
では少し寂しいですよね。
忘年会では、できるだけ全員が同じ空間で過ごせる会場を選ぶのがおすすめです。
魚信では、30名様前後の会社宴会にも対応できる宴会スペースをご用意しております。
人数や席の組み方については、ご予約時にお気軽にご相談ください。
15名以上なら送迎バスもご相談ください
会社の宴会で意外と大きな問題になるのが、帰りの交通手段です。
車で来たら飲めない。
タクシーを何台も呼ぶのは大変。
駅まで移動するのも面倒。
そんな時に便利なのが送迎バスです。
魚信では、15名様以上の宴会で送迎バスをご相談いただけます。
会社や集合場所から魚信へ。
宴会が終わったら、また皆さんで帰る。
これだけでも幹事さんの負担はかなり減ります。
送迎場所や時間については、ご予約時にスタッフへご相談ください。
忘年会は「飲み放題」がやっぱりラクです
30人の宴会で、その都度ドリンクを注文して会計するのは大変です。
そこで会社宴会では、飲み放題を選ばれるお客様が多くいらっしゃいます。
最初から予算がわかりやすい。
参加者も金額を気にせず楽しめる。
そして何より、幹事さんが会計をまとめやすい。
これはかなり大きなメリットです。
忘年会だからこそ、料理もちゃんと食べてほしい
忘年会というと、どうしても「飲むこと」が中心になりがちです。
でも僕は料理人なので、やっぱり料理も楽しんでほしいと思っています。
魚信は昭和42年、鮮魚店から始まりました。
現在も南伊勢や師崎から届く旬の魚を中心に、季節に合わせた料理をお作りしています。
冬に向かう時期なら、脂ののった魚。
温かい鍋料理。
旬の刺身。
炊きたての釜飯。
宴会でも、きちんと「季節」を味わっていただきたい。
それが魚信の宴会です。
名物の出来たて豆腐も宴会で
店舗の敷地内には豆腐工房があります。
愛知県産大豆「ふくゆたか」と天然にがりを使い、毎朝豆腐を手作りしています。
大人数の宴会でも、出来合いのものを並べるだけではなく、魚信らしい料理を楽しんでいただきたいと思っています。
30人の忘年会は「10月前」から動くくらいでちょうどいい
毎年、忘年会のお問い合わせは11月に入ると一気に増えます。
特に金曜日、土曜日。
そして30人前後が一緒に入れる宴会場。
この条件になると、選べる日が少なくなっていきます。
会社の予定がまだ完全に決まっていなくても、
「12月の金曜日で30人くらい」
くらいまで決まっていれば、一度空き状況を確認しておくのがおすすめです。
幹事さんへ。最初の電話ではこの4つだけ教えてください
- ①希望日
- ②だいたいの人数
- ③予算
- ④送迎バスが必要かどうか
まだ料理内容まで決まっていなくても大丈夫です。
ここから先は、スタッフと相談しながら決めていきましょう。
今年一年、「お疲れさま」を同じ食卓で
毎日一緒に働いていても、仕事中はなかなかゆっくり話せないものです。
だからこそ忘年会は、
「今年も一年ありがとう」
「来年もよろしく」
と伝えられる大切な時間だと思っています。
魚信では、料理、個室、送迎まで含めて、皆さんの一年の締めくくりをお手伝いします。
岡崎市で20人・30人の忘年会をご検討の幹事さんへ
「人数がまだ確定していない」
「送迎できるか知りたい」
「まず空いている日だけ聞きたい」
そんな段階でもお気軽にお問い合わせください。
季節の魚と釜飯 魚信｜店舗情報
季節の魚と釜飯 魚信
魚信本店 店長・田口
📞 ご注文・ご相談：0120-15-0173（通話無料）
📍 岡崎市稲熊町山神戸6-6
🔗 魚信公式サイト
