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朝夕の風が涼しくなり、岡崎でも少しずつ年末の予定を考える季節になってきましたね。
こんにちは。
岡崎市稲熊町「季節の魚と釜飯 魚信」店長の田口です。
忘年会というと夜の宴会を思い浮かべる方が多いかもしれませんが、町内会や趣味のお仲間、同窓会などでは、お昼に集まってゆっくり食事をしたいというご相談もあります。
ただ、幹事さんにとっては、
- ご年配の方が無理なく座れるだろうか
- みんなが同じ部屋で過ごせるだろうか
- 集合場所からお店までの移動をどうしよう
- お酒を飲む方と飲まない方の両方に喜んでもらえるだろうか
と、気になることが次々に出てくるものです。
今回は、岡崎市で15名様以上の昼の忘年会をお考えの幹事さんへ、個室・椅子席・お料理・送迎をまとめて準備するためのポイントを、店長の立場からお伝えします。
昼の忘年会は、参加しやすさを大切にしたい集まりに
年末は、仕事や家庭の予定が重なりやすい時期です。夜の外出が難しい方がいらっしゃる集まりでは、お昼の時間帯が候補になることもあります。
明るい時間に集まり、季節の料理を味わいながら一年を振り返る。食事のあとも時間に余裕を持って帰れる。そんな過ごし方なら、ご年配の方を含む集まりや、久しぶりの同窓会にも合わせやすいのではないでしょうか。
魚信の昼の営業時間は11時から14時30分までです。ご希望の日と人数が見えてきたら、まずはお席の空き状況をご確認ください。
15名以上なら、送迎バスも一緒にご相談ください
15名、20名と人数が増えると、幹事さんを悩ませるのが移動です。
「誰の車に乗るのか」
「駐車場で待ち合わせるのか」
「帰りの時間をどう合わせるのか」
一人ずつ連絡を取るだけでも大変ですよね。
魚信では、15名様以上のご利用で、事前予約による無料送迎を承っています。送迎先・時間・車両の空き状況は事前の確認が必要です。2台目以降は別料金となります。
また、15名様未満の場合は有料での送迎をご相談いただけます。送迎範囲を一律にお約束することはできませんので、ご希望の集合場所と時間を予約時にお知らせください。
個室と椅子席は、人数と日程を伝えて確認を
せっかく皆さんが集まる忘年会です。できれば周囲を気にせず、同じ部屋で顔を見ながら過ごしたいものです。
魚信では、人数や用途に応じた個室と椅子席をご相談いただけます。ただし、利用できるお部屋や席の配置は、その日の予約状況と人数によって変わります。
ご年配の方が多い場合や、立ち座りに不安のある方がいらっしゃる場合は、予約時にそのこともお伝えください。幹事さんが当日になって心配しなくて済むよう、事前に確認しながら準備します。
一年の締めくくりに、旬の魚と炊きたての釜飯を
忘年会では、会場や送迎だけでなく、やはり料理も楽しみにしていただきたいと思っています。
魚信は、昭和42年に鮮魚店から始まった料理屋です。南伊勢や師崎から届く魚を中心に、その日の状態を見ながら、お造り、焼き物、煮物などに仕立てます。
敷地内の工房で毎朝手づくりする原田豆冨、蓋を開けたときに出汁の香りが立つ炊きたての釜飯も、魚信の食卓を支える料理です。
献立はコースや仕入れによって異なります。「魚料理を楽しみたい」「釜飯を入れたい」といったご希望があれば、ご予算とあわせてご相談ください。
幹事さんが最初に伝えるのは5つで大丈夫です
昼の忘年会を相談するときは、次の5つが分かるとお話が進みやすくなります。
- 希望日と開始したい時間
- おおよその人数
- 一人あたりの予算
- 個室・椅子席の希望
- 送迎の希望場所と時間
まだ正確な人数が決まっていなくても、まずは「15人から20人くらい」と幅を持たせてお知らせいただければ大丈夫です。料理内容、飲み物、人数変更の期限やキャンセル条件は、ご予約前にご確認ください。
昼の忘年会を、感謝を伝える食卓に
同じ地域で顔を合わせてきた方。趣味を一緒に続けてきた仲間。何十年ぶりに会う同級生。
一年の終わりに同じ食卓を囲むと、「今年もありがとう」「また来年も元気で会おうね」という言葉が、自然にこぼれることがあります。
魚信が大切にしているのは、食事のあとに「今日はみんなで集まれてよかったね」と笑顔で帰っていただくことです。
幹事さん一人で、席も料理も移動も抱え込まなくて大丈夫です。日程とおおよその人数が見えてきたら、まずはお電話でご相談ください。
岡崎市で昼の忘年会をご検討の幹事さんへ
個室・椅子席・料理・送迎をまとめてご相談いただけます。
※15名様以上は事前予約で無料送迎。送迎先・時間・車両の空き状況は要相談です。2台目以降は別料金です。
季節の魚と釜飯 魚信｜店舗情報
季節の魚と釜飯 魚信
魚信本店 店長・田口
📞 ご予約・ご相談：0120-15-0173（通話無料）
📍 岡崎市稲熊町字山神戸6-6
🔗 魚信公式サイト
