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こんにちは、魚信(うおのぶ)店長の田口です。
「結婚の顔合わせ、静かで落ち着いた雰囲気の中で進めたい」
「料亭ほど堅苦しくなく、けれどちゃんとしたお店を探している」
「料理も空間も、“安心感”のある場所で両家を迎えたい」
そんな方におすすめなのが、岡崎市稲熊町にある和食店【魚信】です。
創業60年、**ご両家の大切な第一歩に寄り添う“落ち着いた雰囲気”と“やさしい和食”**をご提供しています。
🪑 静けさの中で、会話が自然に生まれる個室空間
魚信では、ご両家がリラックスしてお話しいただけるよう、空間づくりにもこだわっています。
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掘りごたつ式の完全個室(6~12名様)
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椅子席の半個室も完備
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和のしつらえと控えめな照明
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ご年配の方も安心なバリアフリー設計
「想像よりも静かで落ち着いていて、自然と話ができた」
という声を多くいただきます。両家の距離が近づくには“話せる空気”が何より大切なのです。
🍽 顔合わせにふさわしい和食会席コース 一例
(※お一人様 税込5,000円~/ご予算に応じて調整可)
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【前菜】祝い肴三種(紅白なます・胡麻豆腐など)
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【造り】旬魚三種盛り(鯛・まぐろ・白身など)
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【温物】天然にがり豆腐(店内工房仕込み)
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【焼物】帆立や特大海老の炭焼き、旬の焼き野菜
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【揚物】アジフライ・天ぷら・唐揚げなどからチョイス
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【釜飯】土釜炊き「まごわやさしい」釜飯(無農薬米)
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【甘味】抹茶プリン・果物・わらび餅など
「美味しいものを、気取らず、きちんと」
それが、魚信の顔合わせ料理です。

🌾 土釜釜飯と天然豆腐──ふたりの門出を祝う名物料理
釜飯
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無農薬米「ひなたのお米」(三重・中山農園)を使用
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鰹と昆布の天然出汁でふっくら炊き上げ
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季節の具材(鯛・筍・木の芽など)をたっぷり使用
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炊き上がる香りが、会話の“きっかけ”にもなります

天然にがり豆腐
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国産大豆と天然にがりのみで手づくり
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保存料・添加物不使用
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「こんな豆腐初めて!」と驚かれる一皿
👘 女将とスタッフが、丁寧に寄り添います
はじめての顔合わせは、誰でも少し緊張するもの。
魚信では、二代目女将・けい子とスタッフが、そっとお席を見守りながら進行をサポートします。
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ご両家紹介のタイミング
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乾杯や記念撮影のお手伝い
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プレゼントや手土産のお預かり
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お名前入りお品書きも無料でご用意可能です
「派手な演出より、丁寧さと気配りを」
それが、魚信の“おもてなし”の基本です。【二代目女将けい子】
📢 実際のお客様の声
👰♀️ 新婦様より
「とても落ち着いた空間で、両親同士もリラックスして話せました。料理も優しい味で、会話の邪魔をしない存在感でした。」
👨👩👧👦 ご両家の親御様より
「個室で静か、スタッフさんも控えめで丁寧。ここで顔合わせができて良かったと心から思えました。」
🏠 魚信 店舗情報・ご予約
💍 季節の魚と釜めし 魚信(うおのぶ)
📍〒444-0071 愛知県岡崎市稲熊町山神戸6-6
📞 0564-24-0173 / フリーダイヤル:0120-15-0173
🕐 昼 11:00〜14:00 / 夜 17:00〜19:30
📅 定休日:月曜(祝日の場合営業、翌火曜振替休)
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