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こんにちは、魚信（うおのぶ）店長の田口です。
「ゴールデンウィーク、久しぶりに実家へ帰る」
「家族で集まる食事、ちょっと特別な場所で和食を楽しみたい」
「遠方から来る両親に、地元の美味しい和食を食べてもらいたくて」
そんな【GW帰省】のひとときを、もっと温かく、もっと思い出深い時間に。
岡崎・稲熊町の魚信では、家族団らんにぴったりの和食とおもてなしをご用意しています。
🏡 GWの帰省に「ちょうどいい」魚信の和食店
ゴールデンウィークは、久々の帰省や家族の集まりが増える季節。
魚信ではそんな再会の場にふさわしい空間と料理で、みなさまをお迎えいたします。
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掘りごたつの個室あり（ご予約優先）
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ベビーカー・車椅子対応のバリアフリー設計
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椅子席も完備、ご年配の方も安心
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お子さま用の椅子・器あり
3世代そろっても、誰一人気兼ねせず過ごせる和食店です。
🍽 GW限定｜ご家族に人気の「春の和食コース」
※仕入れにより内容が変わることがあります。ご予約をおすすめします。
🐟 献立の一例
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前菜三種（春野菜の白和え、よもぎ麩田楽、小柱と筍の酢味噌）
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お造り（師崎・南伊勢の旬魚）
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天然にがり豆腐（店内工房仕込み）
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焼き物（桜鯛・帆立・春野菜）
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揚げ物（アジフライ・新玉ねぎの天ぷら）
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土釜炊き釜飯（春鯛・筍・木の芽）
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甘味（抹茶と季節の和スイーツ）
旬の魚と春野菜、丁寧な仕込みで仕立てた“心がほどける和食”。
ご家族の年齢層問わず安心してお楽しみいただけます。
🌾 春だけの味｜季節限定「まごわやさしい釜飯」
魚信名物の釜飯は、GW期間も春仕様。
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中山農園の「ひなたのお米」を使用
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鰹と昆布の出汁を6時間煮出し
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土釜で一釜ずつ炊き上げ
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春鯛・筍・新ごぼう・木の芽入り
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香ばしいおこげ付き！
「ま（豆）・ご（ごま）・わ（わかめ）・や（野菜）・さ（魚）・し（しいたけ）・い（いも）」
体にやさしいだけでなく、“おいしい健康”を楽しめるご飯です。
🍢 もう一つの主役｜天然にがり豆腐
魚信の豆腐は、店内工房で毎朝手づくり。
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一口目はそのまま
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二口目は塩で甘みを引き出して
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三口目は薬味と一緒に春の香りを楽しんで
「これ、子どもが喜んで食べました！」
「おばあちゃんが“昔の味だね”って言ってくれました」
そんな嬉しいお声もたくさんいただいています。
📢 お客様の声
👨👩👧👦 帰省中のご家族
「おじいちゃんおばあちゃん、孫まで全員が満足できる食事は久しぶり。釜飯が炊ける香りだけで、もう癒されました。」
👵 ご年配のお客様
「出汁の味がしっかりしていて、でも塩気は控えめでとても食べやすかったです。魚も豆腐も優しい味でした。」
👩👧 娘さんとランチ利用のお母さま
「静かな個室で季節の料理をいただいて、久しぶりに母とゆっくり話せました。GWの思い出にぴったりの時間でした。」
🏠 魚信 店舗情報・ご予約
🌊 季節の魚と釜めし 魚信（うおのぶ）
📍〒444-0071 愛知県岡崎市稲熊町山神戸6－6
📞 0564-24-0173
🕐 受け取り・配達対応時間：昼 11:00〜14:00 ／ 夜 17:00〜19:30
📅 定休日：月曜（祝日の場合営業、翌火曜振替休）
🔶ご予約はこちら👉 ネット予約フォーム
またはフリーダイヤル 📞0120-15-0173
