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【期間限定】岡崎で初夏を味わう。
「初夏の味覚特別会席」がいよいよスタート！

こんにちは！魚信店長の田口です🐟✨

日中は少し汗ばむほど、陽射しが明るく爽やかな季節となりましたね。皆様、いかがお過ごしでしょうか。

魚信では、この時期ならではの旬の食材を贅沢に盛り込んだ「初夏の味覚特別会席」がいよいよスタートいたします！
ジメジメとした梅雨の足音も近づくこれからの季節、美味しいお魚とさっぱりとした旬の味覚で、心も体もリフレッシュしていただきたい。そんな板長の思いが詰まった特別なコースです。

🌿 初夏の味覚特別会席 献立 🌿

お一人様

6,400円（税込7,040円）

  • 🔸 前菜盛り合わせ
  • 🔸 三重県産 活鮑（あわび）の陶板焼き
  • 🔸 刺身3種盛り
  • 🔸 冷製茶碗蒸し
  • 🔸 太刀魚（たちうお）の塩焼き
  • 🔸 魚信名物！穴子の1本揚げ
  • 🔸 蛸（たこ）と新生姜（しんしょうが）の釜飯
  • 🔸 甘味

✨ ここがおすすめ！初夏会席の魅力

🌊 目の前で踊る！「三重県産 活鮑の陶板焼き」
今回のメインディッシュは、なんと言っても三重県産の活きた鮑（あわび）！お客様の目の前で熱々の陶板で焼き上げます。磯の香りと、驚くほど柔らかく肉厚な食感は、まさに至福のひとときです。
🍚 香りが食欲をそそる「蛸と新生姜の釜飯」
〆には、初夏を代表する食材を合わせた特製釜飯を。新生姜の爽やかな香りとピリッとしたアクセントが、蛸の旨味を最大限に引き立てます。蓋を開けた瞬間の香りをお楽しみください！
🐟 旬の鮮魚「太刀魚」とサクふわ「穴子」
上品な脂がのった太刀魚の塩焼きに、魚信で大人気のサクッとふんわり揚がった「穴子の1本揚げ」。ひんやり喉越しの良い「冷製茶碗蒸し」と合わせて、初夏の和食の醍醐味を存分に味わえます。

このようなシーンに大変喜ばれています

  • ご夫婦やパートナーとの大切な記念日のお食事に
  • 日頃お世話になっている方へのご接待やご会食に
  • 美味しいものが好きなご友人とのちょっと贅沢なランチ・ディナーに
  • 「最近頑張っているな」という自分へのご褒美に

※周りを気にせずゆっくりお過ごしいただける「個室」もご用意しております（席数に限りがございますのでお早めに）。

📅 ご予約はお早めにどうぞ！

「初夏の味覚特別会席」は、5月12日（火）〜6月30日（火）までの期間限定となります。
週末や個室のご利用はご予約が埋まりやすいため、お出かけの予定が決まりましたらお早めにご連絡くださいませ。

📞 お電話でのご予約・ご相談はこちら

0120-15-0173

(スマートフォンからは 0564-24-0173)

岡崎市で美味しい和食と初夏を感じるなら、ぜひ魚信へ！
皆様の特別な時間が素晴らしい思い出となりますよう、心を込めておもてなしいたします。

魚信店長 田口 🐟