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こんにちは!魚信本店 板長の田口です🐟✨
まだまだ日中は厳しい残暑が続いていますが、市場には少しずつ秋の足音が近づいてきました。
皆さま、大変お待たせいたしました!
ついに魚信にも、秋の味覚の先発隊「新秋刀魚(さんま)」が入荷しました👏✨
🐟 今年初物!新秋刀魚は「お刺身&塩焼き」で贅沢に
今年初の秋刀魚、どうやって食べるのが一番美味しいか迷いますよね?
そこで魚信では、なんと贅沢に【半分はお刺身、半分は塩焼き】にして、一皿でご提供いたします!
- 🥢 お刺身:鮮度抜群だからこそ味わえる、脂が乗ったとろける旨み!
- 🥢 塩焼き:皮目はパリッと香ばしく、身はふっくらジューシー🤤
「どっちも食べたい!」という欲張りな方にぴったりの一品です。
秋刀魚の脂の甘みと、炭火で焼いたような香ばしい匂いがたまらない、今だけの美味しさですよ。
ぜひ、キリッと冷えた日本酒と一緒に、秋の初物を味わいに来てくださいね🍶

