令和9年・家族で迎えるお正月
あと何回、
家族全員でお正月を
迎えられるでしょう。
そんなことを、お正月から考える必要はないのかもしれません。
でも、子どもが大きくなり、結婚して、孫が生まれて。
家族が増えていく一方で、全員が同じ日に同じ場所へ集まれる日は、
少しずつ少なくなっていきます。
だから一年の始まりくらい、
家族みんなで同じ食卓を囲んでほしい。
季節の魚と釜飯 魚信
令和9年
家族の絆が深まるおせち料理
創業59年
冷凍ではありません
4人の板前が手作り
数量限定・予定数に達し次第受付終了
ところで、お正月。
いちばん座ってほしい人が、
台所にいませんか。
子どもたちが帰ってきて、孫たちの元気な声が聞こえてくる。
「今年もみんな揃ったね」と言える、一年に一度のお正月です。
ところが、そんな大切な日に限って、
お煮しめを準備して、お刺身を切って、
揚げ物を温めて、子どもの料理まで用意している人がいませんか。
ようやく席についた頃には、
最初に食べ始めた人はもう食事の後半。
お正月のために一番頑張った人が、
一番ゆっくり食卓を囲めていない。
「作る人」ではなく
「一緒に食べる人」になりませんか。
料理の準備を少し減らして、その分、家族と話す時間を増やす。
「これ美味しいね」
「おじいちゃん、これ食べる？」
そんな何気ない会話が自然に生まれる食卓です。
魚信がお届けしたいのは、料理だけではありません。
家族全員が一緒に過ごせるお正月です。
食べ終わったあとに残るのは、
「家族の記憶」です。
おせち料理は、食べればなくなります。
でも、一緒に食べた記憶は、意外とずっと残ります。
何年か経って、お孫さんが大人になった時。
「昔、お正月になると、じいちゃんの家にみんな集まったな」
と思い出す日が来るかもしれません。
その記憶の中にあるのは、料理の味だけではありません。
お父さんの笑い声、お母さんの笑顔、
おじいちゃんの乾杯、孫たちの元気な声。
私たちが作りたいのは
おせち料理の向こう側にある
「家族の思い出」
だから私たちは、このおせちに
「家族の絆が深まるおせち料理」
と名付けました。
岡崎で59年。
魚屋から始まり、料理屋へ。
魚信は昭和42年、鮮魚店から始まりました。
魚を知り、魚を売り、やがて料理を作る店へ。
59年間、形を変えながらも、
私たちの真ん中にはずっと「魚」と「家族の食卓」がありました。
岡崎で続く
魚信
板前が
手間をかけて調理
ありません
料理屋のおせちを
直接お渡し
毎年多くの
ご家族の食卓へ
年末になると、魚信の厨房はおせち一色になります。
4人の板前が一品一品料理を仕上げ、
12月30日にはスタッフ総出で盛り込みます。
そして12月31日に、お客様へ直接お渡しします。
大量生産でも、全国へ冷凍配送する商品でもありません。
魚信の厨房で、一年の締めくくりに作る料理。
それが、魚信のおせちです。
先に、魚信のおせちの
「不便なところ」もお伝えします。
魚信のおせちは、とにかく安いおせちではありません。
価格だけで比較するなら、
スーパーや通販にはたくさんの商品があります。
また、冷凍で全国へ届けてもらえる通販おせちのような
便利さもありません。
4人の板前を中心に作るため、
ご用意できる数にも限りがあります。
ですから、
「とにかく安いものがいい」
「全国へ配送してほしい」
という方には、
魚信のおせちは合わないかもしれません。
でも、
「一年の始まりだから、
地元の料理屋がきちんと作った料理を
家族に食べてもらいたい」
という方には、
ぜひ一度ご覧いただきたいと思っています。
令和9年は、
3種類のおせち
をご用意しました。
「どれが一番豪華か」ではなく、
誰と囲むお正月なのか
でお選びください。
迷った時の選び方
特別感のある海鮮をたっぷり
→ 本格三段重
伝統と海鮮のバランス
→ 二段重
お子様・お孫さんと三世代
→ オードブルおせち
40セット限定
本格三段重おせち
一年の始まりを、とびきり華やかに。
54,000円（税込）全30品
蒸しズワイガニ、いくら醤油漬け、
三重県産天然鮑の旨煮、
鰤の照り焼き、
三重県産蒸し伊勢海老、
真鯛の塩焼きなど、
魚信らしい海のごちそうを盛り込みました。
こんなご家族におすすめ
ご両親、お子様、お孫さんまで集まるお正月。
ご両親への贈り物や、
一年の始まりを特別な料理で迎えたいご家族へ。
ご注文特典
1月・2月に使えるお食事券3,000円分
＋ 年越しそば4人前
40セット限定
二段重おせち
伝統と海のごちそうを、バランスよく。
33,000円（税込）全30品
蒸しズワイガニ、
養殖あわびの旨煮、
蒸し伊勢海老、
数の子、
焼帆立など。
昔ながらのお正月料理と海鮮を
バランスよく楽しめる二段重です。
こんなご家族におすすめ
昔ながらのおせちも楽しみたい。
でも海鮮もしっかり味わいたい。
そんなご家族へ。
ご注文特典1月・2月に使えるお食事券2,000円分
＋ 年越しそば2人前
オードブルおせち
「じいちゃんも、ばあちゃんも、お孫さんも、みんな美味しい。」
23,000円（税込）全35品
お子様にも食べやすい料理から、
ローストチキン、白身フライ、
そして昔ながらのおせち料理まで。
年齢も好みも違う三世代で
一緒に楽しめる内容です。
こんなご家族におすすめ
小さなお子様やお孫さんが帰省するご家庭。
「普通のおせちだと、
子どもがあまり食べてくれない」
というご家族にもおすすめです。
ご注文特典1月・2月に使えるお食事券1,000円分
＋ 年越しそば2人前
「どこのおせちにしよう？」
と迷っている方へ。
コンビニ、スーパー、通販にも、
それぞれの良さがあります。
魚信が大切にしているのは、
便利さとは少し違う価値です。
| 比較 | 一般的な通販・量販型 | 魚信 |
|---|---|---|
| 作り方 | 大量生産の商品もあります | 4人の板前を中心に調理 |
| 保存 | 冷凍商品も多くあります | 冷凍ではありません |
| 歴史 | 商品によってさまざま | 岡崎で創業59年 |
| 盛り込み | 商品によってさまざま | 12月30日にスタッフ総出 |
| お渡し | 配送中心の商品もあります | 12月31日に魚信で直接お渡し |
| 料理の考え方 | 商品によってさまざま | 三世代で囲む食卓を大切に |
大晦日も元日も、
できるだけ包丁を使わずに。
おせちと一緒に、
お刺身・お寿司・お鍋などの
追加料理もご用意しています。
4人前 7,000円（税込）
4人前 8,000円（税込）
4人前 4,500円（税込）
お正月のもう一品に 1,100円（税込）
※お刺身・握り盛りは12月31日中にお召し上がりください。
毎年、ご家族から
うれしいお声をいただいています。
「孫も大人も一緒に楽しめました」
お子様にも食べやすい料理があり、
大人は和食や海鮮も楽しめるため、
三世代で食卓を囲めたという
お声をいただいています。
「冷凍ではない地元のおせちを探していました」
通販の冷凍おせちではなく、
地元の料理屋が作った料理を
家族で囲みたいという理由で、
魚信を選んでくださる方もいらっしゃいます。
「両親へのお正月の贈り物に」
ご実家へのお年賀として本格三段重を選び、
ご家族でゆっくり食卓を囲んだという
お客様もいらっしゃいます。
よくあるご質問
12月30日にスタッフ総出で盛り込み、12月31日にお渡しします。
お子様にも食べやすい料理から大人向けの和食まで盛り込んでいます。
三世代のお正月におすすめです。
昔ながらのおせちと海鮮をバランスよく楽しみたい方には
二段重がおすすめです。
詳しい受取時間は、ご予約時にご確認ください。
おせちと追加料理をご予約いただけます。
予定数に達した商品から受付終了となります。
最後に、もう一度だけ。
あと何回、
家族全員でお正月を
迎えられるでしょう。
答えは、誰にも分かりません。
だからこそ、
今年のお正月を大切にしてほしいと思います。
子どもが帰ってくる。
孫がやってくる。
おじいちゃん、おばあちゃんもいる。
そして家族みんなで
「あけましておめでとう」
と言える。
特別な出来事がなくても、
それだけで十分幸せなお正月ではないでしょうか。
でも、一緒に食べた記憶は残ります。
今年は、
いつも料理を準備している人も、
最初から最後まで一緒に座ってください。
食べて、話して、笑って。
「今年もいい一年にしようね」
と言えるお正月にしてください。
私たちは料理屋として、
その時間を料理でお手伝いします。
おせちのお渡し
季節の魚と釜飯 魚信
〒444-0071
愛知県岡崎市稲熊町字山神戸6-6
📅 お渡し：2026年12月31日 10:00～17:00 店頭手渡し
