目次
赤ちゃんが生まれて100日~120日目にするお祝い
百日祝とも呼ばれますが、最近では【お食い初め】
と呼ぶのが主流のようです
生まれて初めての赤ちゃんのお食事をお祝いする
一生に一度きりの大切な家庭行事です
・・・とはいえ
どう進めたらイイのか
自宅でするものなのか
誰を呼べばイイのか
初めての経験
わからないコトばかりですね
そうは言っても便利な世の中
ネット検索すれば瞬時にいろいろ調べられます
・・・が、あまりに多くてどれを信じればイイのか
そういったご相談も多く頂いてます
そこで
私ども魚信の【お食い初め】の進め方をお伝えします
お食い初めの歴史
平安時代生後100~120日目の赤ちゃんに餅を食べさせる
「百日(ももか)」という風習がありました
このとき食べさせていた餅が魚に代わり
今の「お食い初め」へと変化してきたと言われています
「お食い初め」の作法は地方ごとに多少の違いがありますが
ここでは、私ども魚信の進め方をお伝えします
お食い初め膳
魚信では
塗り物の食器に一汁三菜料理を盛り付け 尾頭付きの鯛をご用意します
「食い初め椀」は男の赤ちゃんには赤の塗り物
女の赤ちゃんには黒の塗り物を使うという決まりがありまあす
事前にお名前と性別をお伺いするのはこのためです。
赤ちゃんに食事をさせるのは年長者の役目?
「お食い初め」は「養い(やしない)親」になってもらう
年長者を招待し赤ちゃんの長寿を願います。
「養い親」というのは赤ちゃんを膝に抱き
箸を使って赤ちゃんに食事を食べさせる真似をする方のことです。
「養い親」になる方は赤ちゃんが長寿にあやかれるように
「赤ちゃんと同性の最年長者」にお願いするのが習わしです。
長寿にあやかるという意味から
身内で最年長の方が行うようになっていたそうですが
おじいちゃん、おばあちゃんにお願いするのが一般的です。
パパとママ、そしておじいちゃん、おばあちゃんで「お食い初め」をする時
女の赤ちゃんなら、おばあちゃん 男の赤ちゃんならお祖父さまがすることになります。
ただし、遠方に住まわれてるとか
どうしても日程が合わないなど「養い親」にこだわる必要もありません
パパ・ママのどちらが「養い親」をやっても構わないので
是非二人で協力しながら赤ちゃんに食事を食べさせる真似をしてあげて下さい。
一番は、赤ちゃんの健やかな成長を祝う気持ちだと思います
生後100日といえば、まだ離乳食期
儀式とは言え本当に食べさせるものではありません
養い親が箸を使って 赤ちゃんの口元まで料理を運び
唇に少し当てて食べる真似をするだけです。
そして・・・
食べる順序
1.ご飯→2.汁物→3.ご飯→4.魚、煮物→5.ご飯(→1にもどる)
コレを3回繰り返すのが習わしです
ただし 赤ちゃんが嫌がるなど無理矢理繰り返すものではありません
一度だけでも大丈夫です
くれぐれも 儀式が重要なのではなく
赤ちゃんの健やかな成長を祝うことが重要なのですから
歯固めの儀
「石のように強く、丈夫な歯が生えてきますように」
という願いを込めて行う儀式です
歯固めの石をご用意します
養い親が赤ちゃんの歯茎に コンコンと軽く当てます
みなさんで
「丈夫な歯が生えてきますように」と願いを込めて下さい
以上が私ども魚信のお食い初めの儀式です
地方によって多少の違いはあるかと思いますが
ご要望があればそのように致します。遠慮なくおっしゃって下さい
私どもは
伝統的な儀式にのっとり進めますが
何より大切な赤ちゃんの健やかな成長を願う心が一番大切だと考えます
儀式の途中でも
お写真や動画など一生に一度の瞬間をお撮り下さい。
儀式が終われば
皆さんでお食事です
儀式が終わったタイミングで
順番にお祝い料理を進めていきます。
魚信では
個室のご予約は《会席コース》から承っています。
お子様メニューや追加メニューもご用意しております。
お料理はアレルギー対応も致します。
事前にお伝え下さい。
ご利用頂きましたお客様からのお声
ほんの一部をご紹介させて頂きます
いかがでしょうか。
個室が取れる通常会席は4580円よりご用意。
また、真鯛の塩釜焼きの付いた
お祝い会席は5980円よりご用意しております。
さらに
お祝い会席ご注文で
食後にシェフ手作りの
デザートプレートプレゼント!しております。
もちろんご予約の人数に応じた個室と
お料理はアレルギー対応も致します。事前にお伝え下さい。
一生に一度
大切なお子様の成長のお祝い。
心込めてお手伝いさせていただきます。
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