朝晩の空気がひんやりして、温かいお茶がおいしく感じられる季節になりました。こんにちは、魚信本店 店長・田口です。
「久しぶりに、親を食事に誘いたいな」と思ったとき、お料理と同じくらい気になるのが、お席や移動のことではないでしょうか。今日は、岡崎市でご年配のご家族との食事を考えている方へ、予約前に確かめておきたいことをお伝えします。
まずは、ご本人に「どんな席が楽？」と聞いてみてください
ご家族がよかれと思って選んだ席でも、ご本人には座りにくいことがあります。「椅子のほうがいい？」「車椅子のまま食べたい？」と、いつもの言葉で聞いてみることから始めてみませんか。
食事に出かける時間も、ご本人の過ごしやすい時間に合わせて考えると予定を立てやすくなります。「長く座るより、お昼にゆっくり食べて帰りたい」といった希望が分かれば、お店への相談も具体的になります。
椅子席と個室は、予約時に一緒に確認を
魚信では椅子席の個室をご案内しています。個室は会席コースをご予約のお客様に限り、2名様から承っていますので、ご希望の日時と人数をお知らせください。
同じ椅子席でも、立ち座りのしやすさや隣の方との間隔など、気になるところは人それぞれです。「杖を使います」「立ち上がるときに家族が横に付きたいです」と、普段の様子を添えていただくと、お席について確認しやすくなります。
車椅子でのお食事は、入口から席までを相談しましょう
魚信は車椅子のままご入店いただける店舗で、車椅子対応のトイレもご用意しています。ただし、ご利用になる車椅子やお部屋によって確認したい点は異なりますので、ご予約の際に車椅子をご利用になることをお伝えください。
車椅子のまま食卓につくのか、椅子へ移る予定なのかも、大切な確認事項です。幅や大きさ、付き添いの方が隣に座りたいことなどをお知らせいただき、テーブルとの位置関係や通路について相談しましょう。
トイレについて気になることがある場合は、お席からの移動や付き添いのスペースも含めてお尋ねください。ご来店後に慌てないよう、予約前に必要なことを一つずつ確かめておきましょう。
お料理は、年齢だけで決めなくても大丈夫です
「年配だから少なめで」と決める前に、ご本人の好きなものを聞いてみてください。お魚が楽しみな方も、釜飯をゆっくり味わいたい方もいらっしゃいます。
食べにくいものや、避けたい食材がある場合は、ご予約時に具体的にお知らせください。料理の変更ができるか、どのような内容をご用意できるかは、確認のうえでご案内します。
コースがまだ決まっていなくても、ご相談いただけます。候補となるお料理は、魚信の会席料理のご案内をご覧になりながら、ご家族でお話ししてみてください。
当日は、食事の前後に予定を詰め込みすぎずに
せっかくのお出かけだからと、買い物や立ち寄り先をいくつも入れたくなるかもしれません。まずは食事を中心にして、移動や帰り支度にも余裕を持たせると、落ち着いて過ごしやすくなります。
秋のお出かけは、外と店内で感じる温度が違うこともあります。普段使い慣れた羽織りものなど、ご本人が調整しやすいものを用意しておくと便利です。
お電話では、このようにお聞かせください
「○月○日のお昼に、大人4人で食事を考えています。母が車椅子を使うので、車椅子のまま利用できる椅子席の個室について相談したいです」とお伝えいただければ、ご希望を確認しながらお話しできます。
日時、人数、お席の希望に加えて、食事のあとに出発したい時間があればお知らせください。ご家族みんなが同じ食卓で、気兼ねなく会話を楽しめる一日を一緒に考えていきましょう。
岡崎市で、ご家族のお食事のご相談は魚信へ
魚信は昭和42年創業の和食店です。「また一緒に来ようね」と言っていただける時間になるよう、お料理だけでなく、お席についてのご相談もお受けしています。
ご予約・ご相談は、0120-15-0173へお電話ください。所在地は岡崎市稲熊町字山神戸6-6です。
