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こんにちは！魚信（うおのぶ）店長の田口です。
今年の父の日は、2025年6月15日（日）。
一年に一度のこの日、普段はなかなか口にできない「ありがとう」を、
家族そろって囲む温かな食事の場で伝えてみませんか？
魚信では、そんな想いを応援する**“父の日限定の祝い膳とおもてなし”**をご用意しています。
🎉 魚信の祝い、ここが違います！
ただのお食事では終わらせません。
人生の節目にふさわしい“感動の時間”を、魚信ならではの心づかいで演出いたします。
🍽 お父さま世代に喜ばれる、やさしい味の本格和食
お祝い膳は、旬の海の幸・山の幸をふんだんに使った会席仕立て。
脂っこくない、素材の良さを活かしたお料理を中心に構成されています。
🐟 真鯛の塩釜焼き
〜鏡開きのような演出で、笑顔あふれるひと皿〜
祝い膳の主役は「真鯛の塩釜焼き」。
塩の釜を木槌で叩いて開く演出は、まるで鏡開きのようで、テーブルが一気に盛り上がります！
中にはふっくらと蒸し上がった真鯛が。
「これはすごいな」と驚くお父さまの顔が目に浮かびます。
🥢 出来たて天然にがり豆腐
〜父も唸る、ふるふる温かい大豆の甘み〜
店内併設の工房で、毎朝手づくりしている豆腐は、魚信のもう一つの自慢。
ひとくち目はそのままで、ふたくち目は塩で。
大豆の甘みと、やさしい口当たりが、お酒にも合うと好評です。
🍚 季節の釜めし
〜香ばしさと優しさを感じる、祝いの締め料理〜
祝い膳の締めには、炊きたての釜めしをご用意。
旬の具材から染み出す旨みと、香ばしいおこげが絶妙なハーモニー。
「これはうまいなあ」と、最後のひとくちまでしっかり味わっていただけます。
🪑 完全個室で、ゆったり家族時間を
掘りごたつ式・テーブル式の完全個室を人数に応じてご用意しています。
静かな和の空間で、お父さまを囲んで過ごす時間は、
ただの外食では味わえない、かけがえのないひとときになります。
🧑🍳 “お祝いスペシャリスト”が全力でサポート
「乾杯のタイミング、見てほしい」
「記念写真も撮ってもらえたらうれしい」
「孫から手紙を読んでもらいたい」――
すべてスタッフにお任せください。
“地域皆家族”を理念に、一緒に感動のひとときをつくりあげます。
💬 お客様の声（父の日のご利用）
📍岡崎市・U様（娘さまより）
父の日に家族3世代で伺いました。塩釜鯛の演出に父もびっくりしていましたが、すごく喜んでくれて、写真もたくさん撮ってもらえて思い出に残りました！
📍豊田市・M様（ご夫婦＋お父さま）
義父へのお祝いで利用しました。豆腐が想像以上に美味しくて驚いていました。静かな個室でゆっくり話もできて、とても良い時間になりました。
📍西尾市・K様（母・父と一緒に）
普段は無口な父が「今日は楽しかった」と言ってくれました。釜めしのおこげまできれいに食べていて、やっぱり魚信さんにして正解でした！
【お子様観覧車】 【お子様メニュー】
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