【魚信の会席料理】旬を味わい、心を満たすひととき。

季節ごとに変わる新鮮な魚、
大豆の甘みがふわっと広がる出来たて豆腐、
炊き上がる瞬間の香ばしい釜飯。

魚信の会席料理は、この「３つの味わい」を大切にしています。
どれも素材のいちばんおいしい瞬間を、
心を込めてお届けしたいという想いから生まれた料理です。

お祝い・法事・顔合わせ・ご接待など、
どんな日にも「おいしいね」と笑顔がこぼれる、そんな会席をご用意しています。

ご利用シーンに合わせてお選びください

※タップで各メニューの詳細へ移動します

【季節彩る会席】四季の恵み特選会席

料理長が心を込めて作る“特別なオリジナルコース”です。

春・夏・秋・冬、その時期にしか味わえない食材をたっぷり使った特別なコース。
料理長が毎朝えらんだ旬の魚や野菜を、いちばんおいしい形で料理に仕上げます。
四季の味わいをしっかり感じられるよう、前菜からデザートまですべて“魚信だけのオリジナル会席”。
特別な日のお食事にもぴったりの、贅沢で楽しい内容です。

季節限定会席｜春の味覚満喫会席

魚や野菜がいちばんおいしくなる、待ちわびたこの季節。
脂の乗った旬の魚、彩り豊かな春野菜、春の訪れを感じさせてくれる料理――
春ならではの“華やかな味わい”が、食卓にいちだんと豊かさを運んでくれます。

魚信では、この暖かな時期を心地よく過ごしていただけるよう、春だけの特別な会席コースをご用意しました。真鯛のしゃぶしゃぶや、旬の素材を丁寧に仕上げた会席料理など、春の魅力をたっぷり味わえる内容です。

【定番・ご法事】季節の釜飯・寿司と出来立て豆腐の会席

魚信といえば、この会席。
毎朝仕込む手作り豆腐と、炊きたての釜飯、または特選寿司を中心に旬の魚を組み合わせました。
豆腐のやさしい甘みと、土鍋から立ちのぼる湯気。一口ごとに、ほっとするおいしさが広がります。
ご法事やお顔合わせ、ご家族の集まりなどにも大変人気のコースです。

【お祝い会席】特別な日をやさしく包む

お宮参り、お食い初め、初節句、七五三、還暦、結婚記念日――。
ご家族の「おめでとう」を、魚信の料理でお祝いしませんか？
鯛の姿焼きや祝い箸など、晴れの日にふさわしいおもてなしをご用意しています。

主役を彩るのは、ふっくらと焼き上げた真鯛の塩釜焼き。
香ばしい香りとほのかな塩味が、祝いの席をいっそう華やかにしてくれます。
お子さまからご年配の方まで、皆さまが笑顔になれる、やさしい味わいです。

• 4代目原田豆腐と真鯛の塩釜会席　税別5,980円（税込6,578円）
• 三重県産活鮑の陶板焼きと真鯛の塩釜会席　税別7,480円（税込8,228円）
• 国産黒毛牛ステーキと真鯛の塩釜会席　税別8,280円（税込9,108円）
• 国産黒毛牛ステーキと活鮑の陶板焼き付き　真鯛の塩釜会席　税別9,980円（税込10,978円）

※ケーキ持込可（持込料1,100円） / ※記念撮影・個室対応可

【ご宴会】飲み放題付き宴会コース

季節の味覚を囲んで、ゆったり語らうひととき。
魚信の飲み放題付き宴会会席は、旬のメイン料理を中心に、季節ごとのおいしさを気軽に楽しめる会席スタイルです。

歓送迎会や忘年会、新年会、同窓会、職場のお集まりなどに最適。
個室や大広間で、心ゆくまでゆったりとお過ごしください。（※6名様よりご予約を承ります）

【平日昼限定】和膳《ミニ会席》

ちょっと贅沢なお昼を過ごしたいときに。
花かご御膳と季節の釜飯を組み合わせた、人気の“昼の会席”です。やさしい味わいで、ゆったりとした時間をお楽しみいただけます。

• 花かごと季節の釜飯ミニ会席　税別2,800円（税込3,080円）
• 花かごと季節の釜飯ミニ会席＋湯葉のしゃぶしゃぶ　税別3,800円（税込4,180円）
• 鯛めし2種和膳　税別2,800円（税込3,080円）
• 鯛めし2種和膳＋真鯛のしゃぶしゃぶ　税別3,800円（税込4,180円）

お子様メニュー・お祝いケーキ