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こんにちは。
おから再活プロデューサーの安藤千恵美です😊

昨年11月からスタートした「おから味噌教室」。
おかげさまで本日、第16回目を無事に開催・終了いたしました!

岡崎市 おから おから味噌教室 教室 スクール カルチャーセンター 暮らしの学校 醗酵 味噌づくり 魚信

本日もありがたいことに満員御礼の5名様
ご家族でのご参加、お友達同士、お一人でのチャレンジなど、毎回いろんな方が来てくださり、本当にうれしいです!

味噌仕込みでは、みなさん真剣そのもの。
シンプルな作業だからこそ、集中力がいるんですよね〜。
でも終わったあとは…

岡崎市 おから おから味噌教室 教室 スクール カルチャーセンター 暮らしの学校 醗酵 味噌づくり 魚信

お楽しみの「おから味噌ランチ」!

教室恒例!
仕込んだばかりのおから味噌を使った、ここだけのオリジナル料理で打ち上げ!?

  • おから味噌の鯖焼き
  • おから味噌豚汁
  • ふっくら炊きたてごはん
  • 茶碗蒸し

などなど、発酵の旨みたっぷりランチに、皆さん笑顔いっぱい!

岡崎市 おから おから味噌教室 教室 スクール カルチャーセンター 暮らしの学校 醗酵 味噌づくり 魚信

おから味噌造りはたった1時間!

この教室の魅力のひとつは、
たった1時間で身体が大喜びするお味噌が作れること!

「自分の手で仕込んだ味噌が半年後に完成するなんて、楽しみすぎる!」
そんなお声もたくさんいただいています✨

クーラー全開でも汗だく!?

実は本日、
教室中はクーラーをガンガン効かせていたのですが…
味噌造りは想像以上に汗をかく作業!

6月でこの状況ってことは、真夏はどうなっちゃうんだろう!?
化粧、全部落ちそうです(笑)💦

それでも、みなさんの笑顔と「また来たい!」の声が何よりの励みです。

次回以降の開催予定はこちら!

  • 📅 第17回:6月26日(木)10:00~
  • 📅 第18回:7月3日(木)10:00~
  • 📅 第19回:7月25日(金)10:00~

まだまだこれからも「おから味噌教室」は続きますよ〜!

気になっている方、迷っている方、ぜひ一度体験してみてください。
作る楽しさ・育てる喜び・食べる幸せがぜんぶ詰まっています。

皆さまのご参加、お待ちしております!


📝 お申込みはLINEまたはWEBからどうぞ✨

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それでは、また次回教室でお会いしましょう!

おから再活プロデューサー
安藤千恵美