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こんにちは、魚信本店 女将けい子です😊
いよいよ今日から9月がスタートしましたね🎑
とはいえ、今年は残暑が厳しい…💦
9月に入っても連日の猛暑日。
皆さま、体調崩されていませんか?
暑さでバテ気味の方、
季節の栄養補給で元気をチャージしていきましょう💪
🍁9月は「行事の宝庫」✨季節を楽しむ準備をしませんか?
9月といえば、秋の行事が目白押し!
・9月22日「秋分の日」
・そして「秋のお彼岸」「中秋の名月」など🌕
日本の秋は、自然や人を思いやる行事が多い季節。
そんな大切なひとときを、美味しい和食とともに過ごしてみませんか?
🐟北海道・厚岸から届いてます!今年の新秋刀魚は“メタボ級”😳
今週も届きました!
北海道・厚岸(あっけし)からの 「新秋刀魚(さんま)」✨
今年の秋刀魚、とにかく脂のノリがすごい!
そのぽってりとした体型から、スタッフ内では
“メタボ秋刀魚”なんて呼ばれてます😂
焼きたての香り、ジュワッととろける脂──
秋の訪れを感じる、絶対に食べてほしい逸品です‼️
🍄秋御膳・松茸会席コースも、ただいまご提供中!
魚信の秋は、御膳もコースも全力投球!
🍱【秋御膳】
・蒸しワタリガニと旬の焚き合わせ
・鱧と松茸の土瓶蒸し
・新秋刀魚の塩焼き
・秋鮭とイクラの釜飯など
→ 旬の美味しさをぎゅっと詰め込んだ贅沢御膳🍂
🍄【松茸会席コース】
香り豊かな松茸と、知多牛・旬の海鮮を組み合わせた
魚信の真骨頂とも言えるフルコース✨
ご予約も承っております!
❄️三世代で安心して過ごせる魚信──涼しい店内でごゆっくり🍵
まだまだ暑さが続くこの時期、
おじいちゃんおばあちゃんを連れてのお食事も、
お子さま連れのご家族も、みんなで安心して過ごせるのが魚信です✨
広々とした和空間&快適温度管理で、
心ゆくまで秋の味覚をお楽しみください😊
🍃「人」に「良い」と書いて「食」──食を大切に
「旬の食材」を食べることは、
その時期に身体が必要としている栄養を自然に取り入れること。
魚信では、そんな“食の力”を信じて、
ひとつひとつ丁寧に仕込み、
お客様に元気を届けるお料理をお作りしています🍚
🏮魚信に来店すべき理由とは?
魚信は、「季節」と「人」をつなぐ場所です。
・和のぬくもりある空間
・旬の魚・野菜・松茸の香り
・三世代が笑顔で過ごせる食卓
ちょっと特別な食事をしたい日、魚信に来てみませんか?
スタッフ一同、心よりお待ちしております😊
🌊 旬の味覚、炊きたての贅沢 🍚
季節の魚と釜飯 魚信
📍 岡崎市稲熊町字山神戸6-6
📞 0564-24-0173
📍姉妹店紹介 📍
🍤 エビフライがつなぐ家族の物語
エビフライと定食 うおのぶ食堂
🔗 https://uonobu.site
📍 岡崎市井田南町10-14
📞 0564-26-4119