愛知県 岡崎市 和食 豆腐 釜飯 魚信 エビフライ うおのぶ食堂 4代目原田豆冨

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私は元大工で魚釣り大好きの父と土いじりが大好きな優しい母のもとに
二人姉弟の姉として生を受けました。

生まれも育ちも隣町の豊田市で、短大卒業後に地元自動車会社に就職しました。
商売とは無縁の家庭でしたから…私がまさか料理屋の女将になるなんて自分でも驚きです。

今になってやっと、この女将という仕事を理解し、女将!と呼んでもらえる喜びや、
皆さまの素敵な笑顔に出会える瞬間が今の私の一番のワクワクだったりします。

大切な方と料理を囲み笑顔で過ごして頂けるって最高に幸せな事です。
そんなお客様の笑顔を見ていると、嫁いでから年に数回しか無い両親と過ごす時間や

家族みんなで過ごす温かくて貴重な時間と重なって、
目の前のお客様に世界で一番幸せな時間を提供したいって心底思います。

そんなお客様の笑顔を応援しお役に立てる料理屋でありたい。
それが私たち魚信のお客様へ届けたい想いであり私の願いです。

                                  

                                  魚信 女将 けー子

帯祝い (妊娠5ヶ月目の戌の日に行う安産祈願の行事)

お宮参り (赤ちゃんが産まれてから約1か月後、
        無事に産まれたことを感謝し健やかな成長を祈る行事)

お食い初め (生まれて初めての赤ちゃんのお食事をお祝いする行事)

1歳の誕生日 (一升餅で祝う1歳の誕生日)

長寿の祝い (還暦を迎える60歳の節目からお祝いしましょう!)