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こんにちは。魚信（うおのぶ）店長の田口です。
「いつもありがとう」
普段はなかなか言葉にできない感謝の気持ちを、“食事の時間”というカタチで贈ってみませんか？
今年の母の日は、ご家族だけでゆったりと過ごせる完全個室の和食祝い膳で、
お母さまの笑顔があふれる一日をお届けいたします。
🎉 魚信の祝い、ここが違います！
ただのお食事では終わらせません。
人生の節目や家族の記念日を、“感動の時間”として演出する心づかいが、魚信の祝いスタイルです。
🍽 四季を味わう本格会席と、心に残る逸品たち
魚信では、旬の海の幸・山の幸を丁寧に仕立てた和の会席料理をご用意。
一皿ひと皿が、母の日の「ありがとう」を伝える手紙のような存在です。
🥢 出来たて天然にがり豆腐
店内の工房で毎朝手づくりしている「天然にがり豆腐」は、
ふるふるの食感とやさしい大豆の甘みが広がる逸品。
「これが本物の豆腐…」と驚かれるお母さまが続出しています。
🐟 真鯛の塩釜焼き
特別な日には、演出も特別に。
塩で覆われた鯛を、まるで鏡開きのように木槌で“パカン！”と割っていただきます。
蒸し焼きされたふっくら真鯛の香りと湯気に、笑顔と歓声が広がります。
🍚 季節の釜めし
魚信の釜めしは、出汁の旨みと具材の香りが閉じ込められた炊きたての美味しさ。
ふっくらご飯と香ばしいおこげが、祝いの席をしっかりと締めてくれます。
「この味、忘れられないね」と、ご家族の会話も弾みます。
🪑 完全個室で、ご家族だけのゆったりとした時間を
大切なお祝いこそ、周囲を気にせず過ごしたいもの。
魚信では、掘りごたつ式・テーブル式の完全個室をご用意しております。
ご年配の方や小さなお子様がいらっしゃるご家族も安心。
笑顔とありがとうがあふれる、心地よい空間をお約束します。
🧑🍳 お祝いスペシャリストが、心を込めてサポート
乾杯のタイミングや、サプライズの演出。
どんな小さなことでも、お気軽にご相談ください。
お祝い慣れしたスタッフが、心を込めて全力でサポートいたします。
“地域皆家族”の理念のもと、ご家族の想いをカタチにするお手伝いをさせてください。
🗣 お客様の声（母の日のお祝いでのご利用）
📍岡崎市・I様（娘さまより）
「母が大の豆腐好きで…こちらの豆腐に感動していました。塩釜の鯛もサプライズ感があって、家族全員が笑顔に。母も涙ぐんでいて、忘れられない時間になりました。」
📍安城市・K様（ご夫婦＋義母様）
「義母の“母の日祝い”で利用しました。個室で静かに過ごせて、釜めしがとにかく美味しかったです。紫陽花の小鉢の盛り付けも素敵で、季節感にも癒されました。」
📍豊田市・U様（三世代での来店）
「おばあちゃん、娘、私たち夫婦で母の日を。世代を越えて楽しめる会席料理で、しかもすべてが上品。“ありがとう”を伝えるって、こんなに温かいんだなと実感しました。」
【お子様観覧車】 【お子様メニュー】
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魚信（うおのぶ）本店
📍 愛知県岡崎市稲熊町3丁目21-5
☎ 0564-24-0173
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